6/17 ★うな重と紅玉りんごバター



6/17(日)の夕飯

★うな重
★お吸い物
★おしんこ

夫がゴルフだったので、いつものお土産のうな重でした。

お土産は二人前だったけど、息子は来てない~。
私は二人前・・・食べられるはずもなく・・・
もったいないねぇ。

持って帰って来た時はまだホカホカだったので
美味しくてペロリと一人前はいただきました~。

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お友達から軽井沢のお土産に紅玉りんごバターをいただきました。
やわらかパンのせて食べたら優しい味で美味しかったです。
後味にほんのりバターの風味、という感じ。

熱々のトーストに塗ったら、バターが溶けてもっと美味しいかも。
近いうちに試してみよう。

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いつもは朝寝坊な私が、今朝はなぜか目が覚めたら二度寝ができず、
朝のワイドショーを見ていたら、オープニングトークの時に緊急速報が!
今朝の大阪の大きな地震、とても驚きました。
東京では全く揺れを感じなかったから信じられない気持ちでした。
電車が止まっているので、ニュースでは歩いて帰宅する人たちの映像。
東日本大震災のときの関東を思い出しました。
停電や断水が続いている地域もあるらしい。
これ以上の被害が出ませんように、早い復旧を祈ります。

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6/16 ★旨塩味ラーメン 料理に似合わないキッチン



6/16(土)の夕飯

★旨塩味ラーメン(もやしとねぎ炒め)
★玉ねぎさつま揚げ
★しょうが冷やっこ

昨日は肌寒い一日でした。
買い物にも行かなかったので買い置きでなんとかしようと思ったら、
夫がなにか温かい麺類が食べたいと。

マルちゃん正麺の旨塩味、美味しかったです。
もやしとねぎをごま油で炒めてトッピング。

買ってくるお惣菜が多くなったり、料理はどんどん手抜きになって、
こんなに高価なシステムキッチンにすることなかったんじゃ?
と、キッチンを使いこなしていない罪悪感というか後悔というか・・・
もっと若くてばんばんお料理してた頃なら良かったなぁ。
年取ったらキッチンは小さくて手頃なので十分だったよ・・・

キッチンにも床暖を設置してもらったけど、
長い時間立っていたことが無いので、一度も使ってませ~ん(汗)

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6/15 ★パンと洋風お惣菜盛り合わせ

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6/15(金)の夕飯

★バゲット・ソフトカンパーニュ
★ローストビーフ
★オリーブのタプナード
★野菜のアーリオオーリオ
★モツとひよこ豆のなんちゃら(料理名覚えられない)

買ってきたパンとお惣菜を盛り付けただけ~。
火は使ってないし、パンをナイフで切っただけ。

今回も美味しくて夫も喜んでいました。
いろんな味を少しずつ楽しめていいんだって~。
モツとひよこ豆のなんちゃらが美味しいと気に入ったようです。

私の好きなオリーブのタプナード、今回は少し塩気が強い。
アンチョビ部分が多かったのかな?

野菜のアーリオオーリオも味が濃い目だったけど
パンと一緒に食べるととても美味しかったです。

昨日は韓国語教室の後でいつものお店でお茶したんだけど、
みんな大笑いで、私も久しぶりに涙が出るほど笑いました。
うるさいオバちゃん集団で、出入り禁止にならないか・・・心配(汗)

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2018 ルピシア夏の福袋



予約していた紅茶の福袋が届きました。
紅茶・緑茶・ウーロン茶が入ったリーフタイプを選びました。
今までは5400円で送料が無料だったのに、
今回から送料が216円プラスされました。
宅配便料金が値上がりしたからしょうがないね。

税込み5400円で1万円分くらい入っているらしいです。
13袋入っていました。

ちなみに以前の福袋はこんな感じでした。
2017 夏
2017 冬

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オマケはティーバッグ15袋セットをいただきました。

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紅茶系は5袋。
・エズラビ クオリティー
・ディクサム
・ロゼ ロワイヤル
・オレンジ・ジンジャー
・カシス・ブルーベリー

あまりなじみのあるのが入っていないなぁ。

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ウーロン茶系は4袋
・黄金桂
・メロン烏龍
・凍頂烏龍 特級 密春 冬摘み
・白葉単叢

おー、大好きな凍頂烏龍きた~!
絶対に美味しいよね~。
夏は水出しウーロン茶をよく飲むので楽しみです。

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緑茶系は4袋。
・知覧新茶 ゆたかみどり 2018
・抹茶黒豆玄米茶
・ソレイユ ルヴァン
・グレープフルーツ

もう完売になったはずの新茶が入っていました。
冷凍庫に入れておいて緑茶好きの息子が来たら一緒に飲もう。

全体的には、好きでリピート買いしてるものはあまり入ってなかったけど、
新しい出会いがあるかも~期待。

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6/14 ★塩プルコギ



6/14(木)の夕飯

★塩プルコギ
★玉ねぎさつま揚げ
★みそ汁(揚げ・わかめ・ねぎ)
★しょうが冷やっこ
★新しょうが漬け
★ご飯

たまにはお肉を食べなきゃね。
アメリカ産の牛肉だったけど、臭みもなくて美味しかったです。

急に気温が低くなって寒い。
新しいウォーターサーバーになってから温水を初めて使ったかも。

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