神茂(かんも)のはんぺんでおでん

神茂1

とっても嬉しいお歳暮をいただきました
日本橋・神茂(かんも)のはんぺんと練り物のセットです。

先日「とくダネ!」で美味しいはんぺんとして取り上げられていたのを見て
すっごく食べたくてたまらずに買いに行きたいと思っていました。
なんてタイミングのいい贈り物なんだろう。

神茂のHPはこちら
評判になりすぎて年内配送は無理みたいですね

神茂2

おでんのだしも付いてきたけど、まずはそのまま切ってわさび醤油でいただきました。
キメが細かくてムースのようにふわふわで美味しいの~

練り物のさつま揚げのいくつかはオーブントースターでさっとあぶっていただきました。
みっちりプリップリで素材の良さが味に出まくってます

残りはもちろんおでんにして。
練り物は煮込んでも全然くたくたにならずにプリプリのままです。
はんぺんもへちゃ~っとならずにふっくらふわふわのまま。

本当に本当に美味しいおでんでした。
あ~、もうスーパーで買ったおでん種は食べられないかも~

今年いただいたお歳暮NO.1でした。
ご馳走様でした

神茂3

この記事へのコメント
そんなに有名なんですか?ゴメンナサイ。知りませんでした~
はんぺんはあまり得意ではありません。伊達巻にはよく使って食べれるんですけどね~先日高くなる前にと安くなっていたから買いだめして冷凍庫に入れました。もちろん御節の伊達まきようですけどね。
 でも他の具材見てたらおでんが食べたくなりました~
chai | URL | 2008/12/14/Sun 00:28 [EDIT]
すご~い豪華な頂き物ばかり
うらやまぴ~v-10
おじゃました~い限りです

私は塩辛を頂いてみた~いです
おいしそ~
まりもん | URL | 2008/12/15/Mon 16:04 [EDIT]
★chaiさんへお返事★
私も先日テレビで見るまで知りませんでしたよ~i-278
さすが老舗の味で美味しかったですよ。
はんぺん嫌いでもアレなら食べられちゃうかも~i-179
私も結婚当初は伊達巻作ったりしたけど・・・最近は買ってますi-229
はんぺんって冷凍できるのね。
今度やってみようっとi-179
ぷぅ☆ | URL | 2008/12/16/Tue 00:20 [EDIT]
★まりもんさんへお返事★
今の季節は我が家の冷蔵庫の中が一番豪華な時ですi-179
自分じゃ買わない(買えない?)ような美味しいものをいただけて
とってもありがたいです。
でも何気ない田舎っぽいおかずも大好きなので
食べたい物ばかりで困ってしまいますi-229(嬉しい悲鳴)
ぷぅ☆ | URL | 2008/12/16/Tue 00:24 [EDIT]
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