3/7 ★水漬けパスタでトマトソースパスタ



3/7(木)の夕飯

★トマトソースパスタ
★モルタデラハム・ベビーリーフ
★きゅうりとカニカマのサラダ

水漬けパスタで夕飯でした。
乾麺のパスタを2時間程度水に漬けておいて、
レトルトのトマトソースと絡めただけです。

パスタに火を通すためにレトルトは開けてフライパンで絡めました。
ふにゃふにゃの生麺みたいだったのが、透き通ってプリプリになります。

水を吸ってフニャフニャなのを写真撮っておけばよかったなぁ。
水漬けパスタについてはクックパッドの こちら とか見てね。

いつもより軟らかくてソースの絡みも良かったです。
夫は軟らかいのが好きなので美味しいって~。

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この日は雨だったので引きこもりで歩き無しでした。

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