2/10 ★アジフライとサニーレタス巻き豚肉



2/10(日)の夕飯

★アジフライ
★千切りキャベツ
★豚焼肉
★サニーレタス
★キムチ
★もち麦ご飯

ふるさと納税でいただいたアジフライを大量に揚げました。
12枚揚げたのに3人でペロリとなくなった~。
サクサクで美味しかったです。

豚肉はフライパンで焼いただけ。
サニーレタスで韓国のみそとキムチと一緒に包んで食べました。
豚肉350グラムで足りなくて、
しゃぶしゃぶ用の薄切りを300グラム追加で焼きました。
薄切り肉の方が食べやすかったかな。
息子が一緒だとつられて夫も私もいっぱい食べちゃう~。

本当はこの日は夫がゴルフに行って、
お土産にうな重を持ってきてくれるはずでした。
でも前日の雪でゴルフ場がクローズになっちゃった。
息子はまたうな重を食べそびれ・・・タイミング悪い~。

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