11/14 ★さば塩焼き・豚しゃぶサラダ・いくら食べ比べ



11/14(水)の夕飯

★さば塩焼き
★豚しゃぶサラダ
★具だくさん豚汁
★スパニッシュオムレツ
★サケいくら
★マスいくら
★ご飯

豚汁には豚肉、じゃがいも、レンコン、しいたけ、にんじん、
大根、しょうが、ねぎ、入りで具だくさんで美味しかったです。

今回の食材もふるさと納税でいただいたものばかり。
お米、さば、レンコン、豚肉、いくら、です。

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先日のいくらがマス卵だったので
鮭のいくらをリベンジ(?)してみました。

鮭いくらのほうが粒が大きいです。
マスいくらは味があっさりして調味液の味です。
鮭いくらは後味が魚卵って感じで濃厚でした。

そのまま食べるには鮭いくらが本物のいくらって感じで美味しいし、
ご飯と一緒だと皮が薄くて食べやすいのはマスいくらでした。
結局はどちらも美味しいね~ということでした(笑)

贅沢な食べ比べができて楽しかったです。
でもコレステロール高いから控えめにしなくては・・・(汗)

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