9/6 ★一幻(いちげん)のえびそば



9/6(木)の夕飯

★えびそば(温玉・オクラ・ねぎ)
★山形のだし冷やっこ

いただき物の生ラーメンです。
初めて食べたけど、えびの風味がすごくて美味しい。

スープは濃厚だけど脂っぽくなくて、
麺はストレートの太めのモチっとした麺でした。
食べる前にえび油をかけて食べました。

これはえびしお味だけど、みそ味としょうゆ味もあるみたい。
楽天やアマゾンでも売ってるみたい、買おうかなぁ。

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