ダークチェリーと豆腐のチーズケーキ

2008/09/09  CATEGORY/おやつ
ちーずけーき2

成城石井のチーズケーキが大好きだから、久しぶりに買いに行ったら
期間限定のダークチェリーとふんわり豆腐のチーズケーキが~
豆腐を使ってるからきっとカロリーも控えめなはず。

       チーズケーキ1

あっさりしてて美味しい~
チーズのコクもちゃんとあって、ダークチェリーもそれほど甘くなくて瑞々しい。
欲を言えば底のスポンジ部分がちょっと厚くて柔らかい。
私はザクザクしたクラッカー生地が好きなんだけどな~。

チーズケーキに豆腐か~。
作ってみようかな~

チーズケーキ3

きょうはどうしても欲しいものがあってTOKYU HANDSにお出掛けしたの。
ここのところ 『圧力鍋が欲しい病』 が高まって、近所のお店を見て回ったけど
ヨーカドーとか雑貨屋さんには3種類しかなくて、欲しいタイプがなかった。

きょう行ったハンズにも欲しいブランドの圧力鍋は置いてなかったけど
代わりに余計な物を買ってきちゃった~。

カンパーニュ用の発酵かごを買っちゃった
それと揚げないドーナッツ型とくまのプーさんのマドレーヌ型です。
これでぷぅ☆のおうちぱんのプロフィール写真を撮ろうっと

tokyu-hands.jpg

9月9日の体重(手術まで63日)  目標まで 2.4kg
一時的だと思うけど、ちょっと減った


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この記事へのコメント
美味しそうなケーキですねv-10
お豆腐も入ってるなんてヘルシー!
あたしも美味しいケーキが食べた~い♪

レンジでドーナツ!お手軽にできそうですね。
あたしパン生地でしかドーナツを作ったことないんです~。
なのでとっても興味ありです!
作ったらアップして下さいね~。
れい | URL | 2008/09/10/Wed 12:56 [EDIT]
★れいさんへお返事★
お豆腐が入ってるなんて全然感じない美味しいケーキでしたi-179
クリームチーズを減らして、その分をお豆腐にすればいいのかな?
家庭でもできそうだよねi-178

私も本当はドーナツはイースト使用のパン生地ドーナツが好きi-233
これはベーキングパウダーで作るケーキドーナツみたいだけど
作ったらUPしますね~i-179
ぷぅ☆ | URL | 2008/09/10/Wed 22:42 [EDIT]
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