5/28 ★主食はじゃがいも ロスティ



5/28(月)の夕飯

★ロスティ
★レタス入りスクランブルエッグ
★ベーコンとグリーンアスパラのバター炒め
★かんたんピクルス(きゅうり・大根)
★しょうが冷やっこ

昨夜の主食はじゃがいもでした。
野菜ばかりの夕飯でした。

なぜそうなったのか・・・
夫と息子は平日は毎日ランチの画像を送ってきます。
そしたら夫の日替わり弁当が茶色い~。
ほとんどが揚げ物で野菜が少ない。
付け合わせまでパスタで炭水化物だし。
それで夜は野菜をたくさん食べてもらおうと思ったのでした。

180528d.jpg

以前カルディで買って忘れていたロスティ。
ほぐしてフライパンの形に丸くして両面焼くだけ。
焦げ目がパリっとして美味しかったです。
そのままでもかなり塩味がついていました。
夫が美味しいと言ってたくさん食べていたので、また買ってこよう。

180528c.jpg

 ↓ 1日1回ポチっと押してくれたら嬉しいです~

にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
にほんブログ村
この記事へのコメント
コメントを書く
管理人にのみ表示