2/14の夕飯 ★新玉ねぎとチキンのサラダとか納豆とか



2/14(水)の夕飯

★新玉ねぎとチキンのサラダ
★厚揚げ焼き
★納豆
★キムチ
★わかめスープ
★ご飯

またしても夕方のおやつ食べ過ぎでお腹が空かず
私は主食無しにしました。
でも夕飯後にお煎餅や果物を食べたので意味なし(汗)

スープはインスタントだし、ご飯は冷凍をチンしただけだし、
サラダを作っただけで手抜きしまくり。
サラダに使ったチキンは圧力鍋でたっぷり作りました。
お安い鶏むね肉をお酒と塩とショウガを入れて加圧したら、
軟らかくて美味しいサラダチキンになりました。
スープがとっても美味しかったからお料理に使おう。

昨日のバレンタインデー、無視しようと思ったけど
とりあえず夫にはスーパーで買ったチョコをあげました。
お酒を飲みながらこのチョコを食べるのが好きなんだって~。

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