9/26の夕飯 ★鶏だんごの塩麹スープ



9/26(月)の夕飯

★鶏だんごの塩麹スープ
★かぼちゃグラタン
★ご飯
★錦松梅
★明太子ツナ

先日買った塩麹レシピ本を参考にスープを作りました。
レシピでは鶏だんごと白菜を使ってたんだけど
私は家にあるキャベツで代用、シイタケも入れました。
このスープとグラタンでお腹いっぱいになりそうだったので、ご飯はちょっとだけ。
塩麹のスープ美味しい~ 夫はおかわりしました。

全然使ってなかったけど断捨離しそびれていたル・クルーゼのミニ・ココット。
可愛いから使ってみようと思います
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