5/17の夕飯 ★鶏モモ肉の塩麹グリル



5/17(火)の夕飯

★鶏モモ肉の塩麹グリル
★焼き野菜(ズッキーニ、パプリカ、ピーマン)
★大根とツナのサラダ(マヨポン酢)
★冷やっこ(ポン酢)
★とんぶり納豆
★ご飯
★とろろ昆布のお吸い物

鶏のグリルも美味しかったんだけど、焼き野菜がとても美味しかったです。
特にズッキーニが良い感じ。
袋に入れてオリーブオイルを馴染ませておいて、鶏肉と一緒にグリルするだけ。
焼く前にハーブソルトをパラパラと。

160517b

朝食にバナナトースト。
バナナって熱を加えるとトロリとして美味しいんだよね~
ただ残念だったのがシナモンシュガーが見当たらない。
引っ越しのときに小瓶の調味料類をほとんど捨ててしまったんだった!
仕方なくココアを振りかけたけど美味しかったです。
シナモンシュガーを買ってまた作ろうっと

バナナトースト
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