ぷぅ☆のお気楽かもしれない日記

お友達とパンケーキとフレンチトーストの専門店に行きました。
今回食べたのはシフォンパンケーキ。
直径12センチくらいのが３枚重ね、上にはふわふわの生クリーム。
その上からメープルシロップをたっぷりかけて。

このパンケーキ、ふわふわで口に入れたらすぐに溶けちゃうほど。
３枚って結構ボリュームあるかなと思ったけど、ペロっと食べられちゃいました

シンプルでパンケーキ自体にそれほど甘味もないので塩味の食事系にも合いそう。
次回はエッグベネディクトでも食べてみたいな。
でも看板商品のフレンチトーストも美味しそう

田舎の母から今年もイチジクのワイン煮が届きました。
ふっくらとして甘さ控えめで相変わらず美味しいです。
こうやって甘えられるのはあと何年くらいかな～