4/1 ★麻婆豆腐丼 IKKOさんのおかえりマンゴー



4/1(水)の夕飯

・麻婆豆腐丼
・アジフライ
・豆と野菜の煮物
・みそ汁
・お吸い物
・マンゴーヨーグルト

麻婆豆腐、辛いけど美味しかった。
あとは残りもののアジフライとかみそ汁とか。

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おやつはいただき物のチョコ菓子。
食べてばっかりだわ。

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朝昼食にも最近よく食べてるマンゴーヨーグルトです。

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これ、家事ヤロウでIKKOさんが作ってたやつ。
夫が食べたがったので作ってあげたらハマった~。
ネットで無添加のドライマンゴー大量に買いました。
プレーンヨーグルトにドライマンゴーを一晩漬けるとプルプル~。
ドライが生っぽく戻るから、おかえり~(笑)
ってことで、おかえりマンゴー。

私は朝とおやつに食べて、夫は夕飯時に食べています。

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