3/30 ★ジンギスカンうどん 会話不足で顔がたるむ

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3/30(月)の夕飯

・ジンギスカン(ラム肉・うどん・玉ねぎ)
・キムチ
・しょうが冷やっこ

先日テレビで見た北海道の人が、
ジンギスカンの締めにうどんを入れて食べていました。
そっか! それいいかも~。
いつも美味しい汁が残ってもったいないと思ってた。
うどんを入れたら美味しく食べ切れました。
玉ねぎもたっぷり入れて甘くて美味しかったです。

新コロナ自粛で引きこもりの毎日。
私は元々引きこもりだったけど、
それでも火曜日の韓国語と友達とのお喋りは楽しんでいた。
3月からそれも休校になって、家族としか話さない。
たまに買い物に行ってもなるべく接触を避けてる。
ずっとマスクで顔半分を隠してるしね。
そのせいかな~、鏡を見ると顔がだら~っとしてる(汗)
目が死んでて口がへの字だよ。
このままコロナが長引いたら老け込みそう・・・

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おやつは桜まんじゅう。
毎年この時期は食べたくなるね。

かわり映えしない朝昼食でした(笑)
コーヒーは以前はブラック派だったけど、
韓国で食後の甘いコーヒー飲んでから好きになって、
今ではちょっと甘いカフェオレ派になりました。



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韓国映画 ★新 感染 ファイナル・エクスプレス



日曜日は東京は雪が降り、引きこもり日和でした。
我が家はNetFlixで映画を観ました。

今の時期に趣味悪い~と思ったけど、
ウイルス感染の映画?と思ったらゾンビ映画だった(汗)
でも息がつけないほどのめり込めて面白かったです。

邦題は 「新 感染」だけど、
原題は 「釜山行」 だったみたい。
原題のポスターの方が内容を表してると思います。
~아빠가 지켜줄게~
お父さんが守ってあげる・・・泣ける・・・

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3/29 ★豚まんと餃子 ワッフルも・・・デブの食事



3/29(日)の夕飯

・551の豚まん
・餃子
・サラダ(サニーレタス・キャベツ・きくらげ・フライドオニオン)
・しょうが冷やっこ

外出自粛の引きこもりだったので冷凍庫整理の夕飯でした。
551の豚まん、年末のだよね~?(汗)
蒸し器でしっかり蒸したら美味しく食べられました。

コロナのせいとは言えないけど、やる気なし・・・
連日、糖質多めのデブの食事です。

なんか気分が滅入って元気になれない。
ウイルス感染で入院していた志村けんさん、お亡くなりに。
70歳って、それほど高齢じゃないと思うけど。
10日に収録されたという 「あいつ今何してる」 を見たときは
お元気そうに見えたけど、その後感染したのかなぁ。
だとしたら悪化が早すぎて、新型コロナますます怖い。

志村さんのご冥福をお祈りします。

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朝昼食はホットケーキの粉でワッフル焼きました。
スライスチーズを中に入れてチーズワッフル。
メープルシロップをかけて甘じょっぱで美味しかったです。

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3/28 ★辛くておいしい辛ラーメン



3/28(土)の夕飯

・辛ラーメン(キムチ・ねぎ・たまご)
・雑穀ご飯・玄米ご飯
・魚肉ソーセージ
・キムチ
・しょうが冷やっこ
・新玉ねぎピクルス
・韓国海苔フレーク

辛ラーメン、辛いけど美味しい~!
パックの玄米ご飯と冷凍の雑穀ご飯を食べました。
辛ラーメンには雑穀ご飯のほうが合うなぁ。

家に引きこもって時間はたっぷりあるのに、
ちゃんと料理をする気にもならないよ。

 ↓ 朝昼食はこんな感じ。
その他にも一日中間食しているので、
去年のダイエット開始時近くまでリバウンドしちゃった(泣)

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韓国ドラマ ★愛の不時着



Netflixで視聴。
先日の三連休に息子が来て、観られるようにしてくれました。

ひ~、面白かった~。
夜も寝ないで一気に観ちゃいました。
コロナのせいで引きこもりだしね~(笑)

韓国の女性がパラグライダーで竜巻で飛ばされて、
北朝鮮に不時着(?)しちゃうの。
ありえない話だけどね~、ドラマだし(笑)
主役の2人以外の軍人4人組や北朝鮮の主婦たちが面白い。
90点、いや、95点くらいかも~。(100点満点中)

最後の方は毎回泣きながら観てました。
最終回は号泣で、泣き過ぎて目が腫れた~。
引きこもりのときで良かったよ。

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3/27 ★オムライス



3/27(金)の夕飯

・オムライス
・わかめスープ
・カニカマと春キャベツのサラダ

オムライス、久しぶりです。
ご飯の味付けはマキシマムと少しのケチャップ。
半熟のスクランブルエッグを乗っけるタイプです。

朝昼食は珍しくご飯でした。
前夜のみそ汁が美味しかったのでおじやにしました。
ウチのおじやはバターとマヨネーズを入れます。
ゲッと思うかもしれないけど、美味しいよ~。

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さてさて、コロナ自粛の週末です。
東京はお天気が悪くて雪が降るとか?
ウチの夫婦は家でまったり映画でも観る予定です。

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韓国ドラマ ★応答せよ1988



アマゾンプライムで視聴。
これで応答せよシリーズは1997と1994と1988を完了です。

1997と1994は若者の恋愛がメインだったけど、
1988は家族の話の割合もかなり多かったです。

女1人、男4人、同じ町に住む幼馴染とその家族の
ソウルオリンピックの1988年からのお話でした。

とりたてて素敵な人も出てないけど、
なんか懐かしい感じがしてつい見続けていたら
途中からとても面白く感じました。
80点くらいかな。

このドラマ観てたらラーメン食べたくって、
よく食べるようになりました(笑)

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3/26 ★まぐろ漬けと春キャベツみそ汁



3/26(木)の夕飯

・まぐろ漬け
・みそ汁(キャベツ・揚げ・ねぎ)
・サラダ(アボカド・サニーレタス・キャベツ・フライドオニオン)
・納豆
・しょうが冷やっこ
・ご飯

まぐろを甘しょうゆ、普通のしょうゆ、わさびに漬けました。
ねっとりと濃厚な味になって美味しかったです。
春キャベツたっぷりみそ汁も甘みがあって美味しい!

ささやかだけど美味しいご飯でした。
世の中はコロナで騒々しいけど、
今のところ家族は元気で、ご飯が美味しくて幸せ。

朝昼食はシナモンロール。
引きこもりだと食欲だけ旺盛になっちゃうね~。
みんなも引きこもり太りとかなのかな~?
今はちゃんと食べて健康でいましょうね。

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2019ふるさと納税 ★鹿児島から12回の定期便・12回目(まぐろ丼・まぐろ刺身)



鹿児島から1年間の定期便、とうとう最後でした。
寂しい~。
まぐろ丼とびんちょうまぐろ刺身が3個ずつ。

まぐろのお刺身を解凍してヅケで食べました。
美味しかったです。
一年間ありがとうございました。

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3/25 ★焼きそばと干し鱈スープ 今こそパントリーチャレンジ



3/25(水)の夕飯

・マキシマム焼きそば
 (豚肉・キャベツ・もやし・ピーマン)
・干し鱈スープ
・しょうが冷やっこ
・キムチ

焼きそばはまたマキシマムで味付け。
ソースよりもさっぱりしてスパイシーで好き。
大皿に盛って2人でもりもり食べました。

週末の外出自粛のために買い溜めに走り、
スーパーは大混雑、棚は空っぽとか。
寝坊の私は昼頃起きてテレビを見て知りました。
世間の人たちは、そんなに家に食べ物が無いのかな。

テレビやネットで騒ぐからみんなが焦るのよ。
私まで気持ちがソワソワしてきちゃうよ。

私はこんなときこそパントリーチャレンジするつもり。
今までにも何度かやってるけど、なかなか減らない食品を
コツコツ消費しようと思います。
幸い、常備している乾麺をネット注文したばかり。
それが届いたらずいぶん助かる。

野菜不足で栄養バランスは多少悪いかもしれないけど、
年寄り2人だから、今さら成長がどうのこうのは無いし(笑)

 ↓ この干し鱈のスープ、ブゴクを買い置きから見つけた。
いつ買ったか覚えてないけど、賞味期限が2020年2月だった(汗)
自己責任で食べたけど、美味しかったです。

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マツコの知らない世界を見て、夫が興味を示したので、
チャイを作ってあげました。
今まで飲まず嫌いだったのに、美味しいな、だって~(笑)

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朝昼食はミニクロワッサンと煮あずき。
パンも冷凍庫を片付けたり、自分で焼いたりしようっと。

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3/24 ★だし道楽鍋 二度目の文旦ジャム作った



3/24(火)の夕飯

・だし道楽鍋 柚子胡椒で
 (豚肉・餃子・キャベツ・豆腐)
・ご飯

鍋物、久しぶりかも~、最近暖かかったからね。
だし道楽の中に入っている丸ごとの昆布とかつお節やあご。
空っぽのボトルが2本あったので、それらを入れました。
だしがすっごく濃い~、美味しい~。

昆布とあごは軟らかくなって食べられたけど、
かつお節は食べられるほどにはならなかった。

コロナ拡大が止まらず・・・
オリンピックも延期が決まったのね。
東京や近隣都市も週末の外出自粛だって・・・

私は仕事してないし、小さな子供もいないし、
元々が引きこもりなので生活に大きな変化がない。
でも危機意識はたっぷり持ってるつもり。
若い人の方がお気楽だよね。
1ヶ月くらい遊びに行けなくても大丈夫だから、
どうか家でおとなしくしていてくださいよ。

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おやつはエクレア。

文旦ジャムまた作りました。
今回は皮200グラムに砂糖170グラムくらい。
水分もしっかり飛ばして美味しくできました。

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朝昼食は前日に作ったバナナケーキ。
見た目は悪いけど美味しくて好き。

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3/23 ★塩ラーメンとバナナケーキ 悲しい鍵付きペーパー



3/23(月)の夕飯

・塩ラーメン(わかめ・コーン・温玉)
・バナナケーキ
・豆サラダ
(サニーレタス・キャベツ・ミックスビーンズ・ミニトマト・フライドオニオン)
・しょうが冷やっこ
・キムチ

変な組み合わせの夕飯~(笑)
夫はラーメンで、私はバナナケーキでした。

熟し過ぎたバナナを使い切りたくて作りました。
妙に美味しくて、夫もラーメンの後で食べてました。

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朝昼食はセブンイレブンの「やみつき!メープルパン」
1個326kcalだし、まぁ美味しいけど、やみつきってほどでもないかな。

菜の花、これぐらい咲きました。
下に隠れた蕾もどんどん膨らんできています。
美味しいのに可愛いって、菜の花最強(笑)

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だいたい週1で耳鼻科に通ってます。
コロナ対策で外のトイレ使わないようにしてたけど、
月曜日は我慢できなくて耳鼻科でトイレ借りました。
そしたら・・・予備のトイレットペーパー、鍵付きだった・・・
先日の売り切れ騒ぎで持ち帰る人がいたんだろうね~。
でも、ペーパーが切れて、これを使いたいときはどうするんだろう?
あ! ここから直接使うのか!
なんだか悲しい気持ちになっちゃうよ。

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3/22 ★チャーハンとかサラダとか 朝食はチーズ入り食パン



3/22(日)の夕飯

・たまごとねぎのチャーハン
・厚揚げ焼き
・サラダ
 (サニーレタス・キャベツ・ブロッコリー・ミニトマト・フライドオニオン)
・ぬか漬け(大根・にんじん・きゅうり)

日曜日、息子が自分のマンションに戻って行ったので、
老夫婦の質素な食事に戻りました。
でもこういうのが落ち着く~(笑)

午後に息子を送り届けがてら、車でお花見。
陽当たりが良い桜並木は5分~7分咲きくらいで、
隅田公園はけっこうお花見の人で賑わっていました。
みんなコロナ自粛に疲れて、桜と陽気につられて外出かなぁ。

浅草辺りの大通りはいつもよりも人出は少ない印象。
お気に入りの柿の種のお店の入り口にも
アルコール除菌スプレーがありました。
はぁ~、いつまでこんな生活が続くんだろう?
ストレスかな?
左目の下がピクピク痙攣するんだけど・・・(汗)

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朝昼食はまだ息子がいたので3人分。
↑ 写真は私の分のプレートだけ。
3人分作るのけっこう大変だった~。

先にヨーグルトをもりもり食べて~。
パンは連日ホームベーカリーで焼きました。
この日はチーズを入れて焼いたらとっても美味しくなりました。

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息子を送り届けた後は、車で夫とコンビニ巡り。
マスク探したけど、どこにも売っていませんでした。

ミニストップでさくらんぼソフトクリーム。
バニラだけのほうが好きだったかも。
手を除菌して車の中で食べました。

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コンビニめぐりで美味しいパンみつけちゃった~!

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ローソンのツインクリームのたまごメロンパン。
税込み150円。

パン生地はたまご風味で口どけが良くて、
サンドしてあるホイップとカスタードは固めの食感。
美味しい!
また買いたいと思うほど、なんか好き!

でも1個457kcalで、糖質は57.4g・・・
これは気軽に食べちゃダメな感じ・・・(泣)

最近はマスクのためにコンビニをのぞくので、
ついでに美味しそうなパンに目がいっちゃうの~。

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3/21 ★とっておきの牛肉焼きとか 息子のためにはりきる



3/21(土)の夕飯

・牛肉のマキシマム焼き
・ねぎ塩焼鳥
・ブリ刺身
・クレソンとアボカドと豆腐のサラダ
・菜の花おひたし
・キムチチゲ
・ぬか漬け(大根・にんじん・きゅうり)
・ご飯

3連休で息子が帰って来ていたので、
夕飯づくりを自分にしては頑張りました。
とっておきの黒毛和牛をマキシマムで焼いただけ~。
脂がのってて美味しいけど、私には重かった~。

まぁ簡単な料理ばかりだけど、
息子が美味しいと言ってたくさん食べてくれて嬉しいなぁ。

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夕食後にはイチゴのロールケーキ。
甘酸っぱくてなかなか美味しかったです。

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朝昼食にはホームベーカリーでパン焼いたよ~。
夫はヨーグルトにはジャム、息子と私ははちみつナッツが好き。

この日、すごい寝坊して、この食事したのは
午後の1時過ぎてました~(汗)
夫と2人だけよりも息子がいるとやっぱり時間がかかるかも。
食事の量も多いし、息子はコーヒーを飲まないので、
私たち夫婦とは別に紅茶を用意するのがちょっと面倒かも・・・
一度息子が独立して楽チンを覚えてしまったので、
私がさらに面倒くさがりになってしまいました。

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3/20 ★息子も一緒にうな重



3/20(金)の夕飯

・うな重
・お吸い物
・お新香
・菜の花おひたし
・冷やっこ
・だし巻きたまご(大葉・ねぎ)
・ブロッコリー

春分の日は夫はゴルフでした。
いつもはうなぎ屋さんでゴルフメンバーと宴会だけど、
昨今のコロナ事情で宴会は控えて、自分の分もお土産に。
息子も帰って来て、家族3人での夕飯になりました。

さすがにうな重だけじゃダメよね~、と
玉子を焼いたり、おひたしを作ったり。
息子がいるとあれこれやってしまいますね~。

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朝昼食はポンパドウルの桜餅あんぱん(?)
よもぎ入りのパン生地のなかにつぶつぶのもち米とあんこ。
まぁ、アイディアはなかなか・・・
でも普通のあんこたっぷりのあんぱんの方が好き。

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3/19 ★さば缶キムチチゲ 自家製韓国海苔フレーク



3/19(木)の夕飯

・さば缶入りキムチチゲ
・目玉焼き
・自家製韓国海苔フレーク
・雑穀ご飯

最近引きこもって韓国ドラマ観てるので、
ドラマの中に出てくるご飯が食べたくなる~。
今は 「応答せよ1988」 を観てます(笑)

目玉焼きは多めの油で両面焼くタイプ。
ドラマでは何個もお皿に積み上げてた~(笑)

焼海苔を小さくちぎって、
フライパンにごま油を入れて海苔を炒めて、
塩とゴマを入れただけで簡単に韓国海苔フレーク風。
買ったもののようにふわっとはしてないけど
味はとっても美味しいです。

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おやつは久しぶりに塩ロールあんバター。
駅前のポンパドウルもコロナ対策で袋入りで売ってた~。

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ギンビスアスパラにチョコなんて絶対に美味しいだろ~、
と思って買ったら、う~ん、まぁまぁって感じ。
ポテチチョコにはかなわないよね。

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朝昼食に文旦と文旦ジャム(トーストにもヨーグルトにも)
美味しいけど・・・さすがに飽きるかも(汗)

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お別れの春~桜ネイル



いつものネイリストさんに最後のネイルをしてもらいました。
結婚のために3月いっぱいで辞めちゃうの・・・(泣)
色もデザインもすべておまかせでやってもらいました。
2色のピンクを使って桜の季節にふさわしい感じ~。

結婚のお祝いに心ばかりのプレゼントをあげたら、
「私からも・・・お世話になりました」 と言って
美味しそうなお菓子をくれました。
こういう心遣いができる常識のある良い人でした。

毎月のお喋りが楽しみだったのに、
寂しくなるなぁ、しょんぼり。

これがいただいたお菓子、美味しかった。
おひたしにするための菜の花を1本飾っておいたら
花が咲いて来たよ~。

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3/18 ★すき焼きうどん鍋



3/18(水)の夕飯

・すき焼きうどん鍋
 (牛肉・玉ねぎ・豆腐・うどん・しめじ・水菜)
・ぬか漬け(きゅうり・大根・にんじん)

北海道の旭高砂牛を使ってすき焼き。
お肉250グラムで2人で食べてちょうどいい感じ。
少し薄味にしてうどんも一緒に煮て食べました。
今年の冬は暖冬で鍋料理が少なかったかも。

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朝昼食はチーズのふんわりケーキ。
甘いものを食べたいときは朝に食べちゃおうと思ったけど、
結局はだらだら一日中間食しちゃうんだよね~。
チョコとか・・・

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3/17 ★ごまみそラーメンと納豆蕎麦 文旦ジャム作った



3/17(火)の夕飯

・ごまみそラーメン(温玉・ねぎ・水菜)
・納豆蕎麦(温玉・ねぎ・大葉)
・しょうが冷やっこ
・ぬか漬け(大根・きゅうり)

夫には袋入りラーメンを1袋作って、
私は前日の残りのお蕎麦で冷たい納豆蕎麦にしました。
お蕎麦美味しいなぁ。

新しく使いだした自家製ぬか漬けもいい感じ~。
発酵食品で免疫力を上げるぞ~。

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朝昼食のトーストにもヨーグルトにも文旦ジャム。
箱買いした文旦をせっせと食べて、
皮の綺麗な部分を使ってジャムを作りました。

皮250グラムを細かく刻んで茹でこぼして、
それを冷水に一晩漬けて苦みをとって、
絞ったものを少量の水で圧力鍋で15分くらい煮て、
その後に砂糖を250グラムくらい入れて煮詰めました。
苦みも酸味もなくて優しい味です。
皮と砂糖を1:1で作ったけど、砂糖もう少し減らしてもいいかも。
気が向いたらもう一度くらい作るかも~。

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図書館で借りた本 ★姑の遺品整理は、迷惑です ★漢方の基本講座 など



だいぶ前に読んだ本です。
別居していた姑の遺品整理をしていくうちに、
姑の交友関係を知って、初めて知る姑の姿。
読後感は悪くなかったけど、なんか物足りないかな。

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漢方と東洋医学の本を借りています。
事典みたいな本だからなかなか読み進まなくて、
すでに3回延長して借り続け・・・

コロナのために図書館も閉鎖になっちゃって、
小さな窓口で予約本の貸し出しと返却しかできないので、
返却に行ってまたその本を借りる、の繰り返し(笑)

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3/16 ★鴨だし蕎麦とねぎ塩焼鳥



3/16(月)の夕飯

・鴨だし蕎麦
・ねぎ塩焼鳥
・カニカマと大根と水菜のサラダ
・ぬか漬け(きゅうり・にんじん)

塩だけの焼鳥、美味しい~!
年寄りっぽい食事、美味しいね~と言いながら食べました(笑)

月曜日、強風の中必死で耳鼻科に行った。
いつもより少し遅めの午後4時に着いたら、
患者さんが全然いない~!
いつも超混み混みの耳鼻科なのに・・・
コロナのせい? 強風のせい?

診察券を入れると番号カードが出てくるんだけど、
いつも3時ちょっと過ぎに行って午後の20番~30番だったのに、
昨日は4時で16番でした。
まぁ空いてる日だったみたいだけど、穴場の時間かも。

副鼻腔炎、なかなか完治しなくて、
またちょっと強い薬に戻っちゃった(泣)
もう3ヶ月以上耳鼻科通いで、まだ通わなくちゃ。

韓国語教室はコロナのせいでずっとお休みで、
図書館も閉館で予約受け渡ししかやってなくて、
病院以外どこにも行かない引きこもり・・・
こんな生活いつまで続くのかなぁ。

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朝昼食はコーヒーケーキとたっぷりの文旦。
ケーキは大きいけど軽い食感でした、でも食べ過ぎか~(笑)

最近は毎日チョコレート食べてる。
たぶんストレスで甘いものが我慢できないんだよね~。
って、なんでもコロナのせいにする。

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3/14と3/15 ★チキンカレーとサラダ



3/14(土)の夕飯

・チキンカレー(鶏もも肉・ナス・オクラ・玉ねぎ)雑穀ご飯で
・サラダ(レタス・千切りキャベツ・ミニトマト・ポテトサラダ)
・らっきょう
・紫玉ねぎピクルス

スパイスカレーの作り方で仕上げにバターをたくさん入れました。
バターチキンカレーっぽい?
辛さが弱くて、トマトの酸味が強かったかも。
まだ改良の余地あり。

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朝昼食はサンドイッチ。
箱買いした文旦をたくさん食べています。

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3/15(日)の夕飯

・チキンカレー
・カニクリームコロッケ
・サラダ(レタス・千切りキャベツ・水菜・ポテトサラダ)
・しょうが冷やっこ
・らっきょう
・紫玉ねぎピクルス

前日のカレーの残りを夫が食べてくれました。
私は主食抜きでサラダをメインにコロッケ食べました。

どなたかのブログで、残りがちの紫玉ねぎを
甘酢に漬けると色が綺麗で日持ちすると見たので、
やってみたら美味しくて色が綺麗で良かったかも~。

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朝昼食、ヨーグルトにはちみつバナナシナモンが美味しい。
果物をあまり食べない夫が文旦たくさん食べてた~。
剥くの大変だけど、食べてくれると嬉しいな。

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3/13 ★生クリーム食パンでサンドイッチ マスクゲット!



3/13(金)の夕飯

・生クリーム食パンでポテサラサンド
・マキシマム焼うどん(前日の残り)
・サラダ(レタス・千切りキャベツ・コーン・フライドオニオン・ゆでたまご)
・コーンスープ
・冷やっこ

一本堂でいつも売り切れだった生クリーム食パン買えた~。
トーストしないでそのまま食べたかったので、
夕飯にサンドイッチにしました。
ふわっと甘みがあって美味しかった。
夫は残りものの焼うどんを食べてくれました。

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朝昼食は、あれ?前日の写真?と思ったら、
マグカップが違うから3/13で間違いないみたい。
毎日同じような物ばかり食べてます。

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おやつはバニラアイスに煮あずき。
お通じ快調です(笑)

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昨日はコレステロールの薬をもらいに月に一度のクリニックへ。
病院に行くの嫌だったけど仕方ない・・・
すごく空いてて私以外に一人しか患者さん居なかった。
調剤薬局にも誰も居なかった。

クリニックの先生は、
手洗いをちゃんとして、人混みに行かなければ
普通に生活しても大丈夫だと思いますよ、だって~。

帰りに寄ったセブンイレブンで4枚入りのマスクをゲット~!
普通サイズと小さめサイズが1袋ずつ残っていました。
ひとり1個なので普通サイズを選びました。
すぐに次のお客さんが小さめを持って行って売り切れ~。
マスクに出会うのはタイミングなんだね。

夫も会社の人から譲ってもらった7枚入りを持ち帰りました。
また少しマスク寿命が伸びました。
でもこれらも息子行きかなぁ。

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韓国ドラマ ★仮面の王 イ・ソン



私は韓国の時代物のドラマが結構好き。
引きこもりなので一気に観ました。

主役の世子(のちの王様)、死にそうで絶対に死なない(笑)
主役の男女2人よりも、その2人を慕う男女が良かった。

世子の身代わりになるエルくん、切なかった~。
世子を慕う悪の親玉の孫娘、泣けた~。

時代物は衣装も言葉遣いも特殊で、
現実逃避するには最適だわ~。
点数は80点くらいかな。

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3/12 ★マキシマム焼うどん

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3/12(木)の夕飯

・マキシマム焼うどん
・まいたけバター炒め
・キムチ
・煮物の残り

焼うどんの味付け、だし道楽とマキシマム、どっち?
と夫に聞いたら、マキシマムがいい、だって~。
どっちにしても手抜きで私は楽チンです(笑)

まいたけをバターで炒めてポン酢かけたら
すっごく美味しかった~。
シンプルなのが一番美味しいんだよね。

朝昼食は煮あずきがちょっと甘いので、
パンは控えたけど、十分満腹感がありました。

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アニメドラマ ★ReLIFE(リライフ)



アマゾンプライムのアニメドラマ、ReLIFE(リライフ)観ました。
27歳で無職の男性が高校生になって人生をやり直す。
その中での友情とか恋愛とか。
おばちゃんにはちょっとこっぱずかしかったかな(笑)

ネイリストさんにオススメされて観始めたけど、
なかなか面白かったです。

アマゾンプライムビデオにはアニメもたくさんあって、
引きこもりのお供に良さそう~。

他に今まで観たアニメは
・鬼滅の刃
・Dr.STONE
・ランウェイで笑って(まだ続いてる)

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韓国ドラマ ★オーマイビーナス



ソ・ジソプとシン・ミナのラブコメでした。
特殊メイクでぷくぷく太ったシン・ミナが可愛い(笑)
トレーニングで痩せて綺麗になっていく変化も楽しかった。
こんなに綺麗に痩せられたらいいよね~、と羨ましい。

子供の頃の病気を克服した御曹司がソ・ジソプ。
また御曹司か・・・韓国ドラマっぽい(笑)
笑いあり、切なさアリの面白いドラマでした。
点数をつけるなら85点かな?

コロナのせいでいつも以上に引きこもりで、
アマゾンプライムばかり観ています。
月会費500円、完全に元を取ってるね~。

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3/11 ★辛ラーメン



3/11(水)の夕飯

・辛ラーメン(キムチ・たまご入り)
・煮物(残りもの)
・マカロニサラダ
・韓国海苔フレーク
・食べるラー油冷やっこ
・キムチ
・雑穀ごはん

辛ラーメン、からい~! でも美味しい~!
雑穀ご飯に海苔をかけて、ラーメンの汁を入れて食べるの最高!
デブの食べ物ですね(汗)

また小豆を煮たので、マロングラッセ乗せて栗ぜんざい。
甘納豆も食べて、和風おやつの日でした。

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朝昼食にはアイスカフェオレ。
急にあったかくなって冷たいものが飲みたくなりました。
春だね~。

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3/10 ★まぐろタタキ・煮物・納豆 除菌スプレー情報



3/10(水)の夕飯

・煮物(鶏むね・にんじん・大根・しいたけ)
・まぐろタタキ
・しそ納豆
・ゆでたまごマカロニサラダ
・ぬか漬け(きゅうり・にんじん)
・三つ葉のお吸い物
・雑穀米

納豆でご飯をもりもり食べました。
こういうご飯が美味しいなぁ。

朝昼はあまり食欲なくて、バナナとカフェオレ。
このあとヤクルトを飲みました。

200310g.jpg

ほとんど買い物に出掛けてないので、
スーパーやドラッグストアの品揃えがわからないけど、
まだいろんな物が売り切れなのかな?

ネットで買った除菌スプレーが届きました。
友達がラインで情報を送ってくれて購入しました。
自分から動かない私にはありがたい情報でした。

銀が入っていて除菌効果が長いらしいです。
手指の消毒剤ではないけど、
富士フイルム製品で定価だし、怪しいものではなさそうです。
今見たらまだ在庫があったので一応お知らせしますね~。

アマゾンの商品ページは こちら

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3/9 ★マキシマムワンプレート 体重増加グラフ



3/9(月)の夕飯

・マキシマムチャーハン
・豚のマキシマム炒め
・千切りキャベツ・ゆでたまご
・鶏唐揚げ
・食べるラー油冷やっこ
・三つ葉のお吸い物
・ぬか漬け(にんじん・紅大根)

チャーハンも豚肉も味付けはマキシマムです。
ご飯は雑穀ご飯だからこんな色。
ワンプレートに盛り付けて食べました。
やっぱり夫はこの味が好きなようです。

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おやつは台湾のパイナップルケーキ食べました。
美味しくて大好きなんだよね~。
台湾に旅行に行きたいけど、当分無理な感じになっちゃったね・・・
コロナ騒動、いったいどうなっちゃうんだろうか(泣)

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朝昼食のヨーグルトは岩泉ヨーグルト。
日曜日にヨーカドーに行ったときに買ってきました。
もっちりして断トツに美味しい。
今は引きこもりで食べることしか楽しみがないもんで・・・(汗)

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そんなコロナ騒動の影響もあってか、体重増加が止まらない。
詳細な数値は恥ずかしいから明かさないけど、
12月半ば~現在までの3ヶ月でこれだけ右肩上がり~。
体重、体脂肪ともに激増です(泣)

普段から引きこもり気味なのは変わらないんだけど、
コロナのせいでストレスで食べ物に逃げてるかも。
でも無理なダイエットは抵抗力や免疫力が下がりそうで、
コロナ騒動が治まるまで身動き取れない感じ。
しょんぼりだよ・・・

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3/8 ★丸鶏揚げとスーパーのお寿司 混み混みショッピングモール



3/8(日)の夕飯

・握り寿司
・ネギトロ巻き
・丸鶏揚げ
・マカロニサラダ
・三つ葉のお吸い物
・ぬか漬け

久しぶりに大きなスーパーで買い物しました。
ずっと食べたかった鶏の丸揚げ、美味しかったです。
お寿司もヨーカドーにしてはなかなか美味しかったかも。

本当は引きこもりの日曜日だったはずなのに、
お昼にテレビを観ていたら、夫のメガネのレンズが外れた~!
慌ててショッピングモール内の購入店に修理に行きました。
メガネはすぐに直してもらって助かった~。

ショッピングモール内はお客さんで混み混みでした。
新型コロナ騒ぎなんて気にしてないのかなぁ・・・
私は最小限だけでとっとと帰って来ました。
ヨーカドーのトイレットペーパーの棚、空っぽでした。

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朝昼食はいつもと同じ感じ~。
夫が珍しくフルーツたくさん食べてました。
デコポンが美味しいって(笑)

写真で見ると黄色い食器やっぱり可愛いね~♪

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3/7 ★唐揚げと餃子をモリモリ 黄色い食器



3/7(土)の夕飯

・和風唐揚げ
・塩唐揚げ
・餃子
・マカロニサラダ
・食べるラー油冷やっこ

夫と2人で、唐揚げムシャムシャ食べたいね~、
ってことで、冷凍の唐揚げを2種類チンしました。
餃子も大阪王将の冷凍餃子です。
主食はマカロニサラダ。
完全にデブの食事でした(笑)

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朝昼食はホームベーカリーで焼いたパンでトースト。
サクふわでとっても美味しかったです。
「やっぱりママが焼いたパンが一番美味しい」と夫が大絶賛。
水とドライイースト入れるだけの手抜きなのに・・・(笑)

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おやつはヤマザキのエクレア。
安いけど美味しくて満足しました。

黄色い食器が欲しくなってセリアで買っちゃった~。
カップとお皿で220円。
北欧食器も買うけど、安い食器も衝動的に買っちゃう。
お値段以上に可愛くて気に入ってます。

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2019ふるさと納税 ★ゆめぴりか無洗米



昨年末に寄付した分の返礼品です。
北海道から無洗米ゆめぴりかをいただきました。
3キロパックが2つ。
真空パックなので長期間美味しく保存できるそうです。

以前届いたゆめぴりかとコシヒカリも残ってるので、
これを食べるのはまだ先になりそうです。

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3/6 ★豚しょうが焼き ご飯もパンも食べた



3/6(金)の夕飯

・豚しょうが焼き・千切りキャベツ
・コーンスープ
・ぬか漬け(にんじん・紅大根)
・ご飯
・焼きたてパン

久しぶりにホームベーカリーでパン焼いた~。
焼きたてだったから夕飯で食べたくて、
ご飯とパン、両方食べちゃった(笑)

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これはネットで買ったパンミックスを使いました。
甘みがあって美味しくてお気に入り。
今、楽天スーパーセールだから買い足しておこう。

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朝昼食はあんこトーストでした。
朝から(昼だけど)幸せ。

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3/5 ★真鯛のバター焼き トイレットペーパー残り2個半



3/5(木)の夕飯

・真鯛のバター焼き
・マキシマム野菜炒め
 (ハム・キャベツ・ブロッコリー・しめじ)
・春菊とシーチキンのサラダ
・三つ葉のお吸い物
・韓国海苔フレーク
・ご飯

冷凍庫の片付け中です。
真鯛の切り身、厚みがあって美味しかった。
野菜炒めはマキシマムだけで味付けしました。
また「家事ヤロウ」でマキシマムが出てたよ~。
人気の調味料だったのね。
今まで使ってなくて損した気分(笑)

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朝昼食はバナナパンケーキ。
美味しくてハマりそう~。

そういえば、我が家のトイレットペーパー、残り2個半です。
さすがに少し心細くなってきました。
ロハコでは注文したけど、配送に時間がかかるみたい。
届くまでケチってチビチビ使おうっと(笑)

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3/4 ★ジンギスカン 6年前の河津桜



3/4(水)の夕飯

・ジンギスカン(玉ねぎ)
・春菊とシーチキンのサラダ
・しょうが冷やっこ
・三つ葉のお吸い物
・ご飯

少し前に北海道からふるさと納税でいただいたジンギスカン。
今回はマトンを焼いてみました。
厚切りでボリュームあるけど、ちょっと硬めの部分もあった。
でもタレの味が美味しくて玉ねぎがモリモリ食べられる~。

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朝昼食はイングリッシュマフィンをトーストして、
煮あずきをのせた小倉トースト、美味しい~。
もうダメだ・・・痩せられる気がしない(泣)

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夕飯後のおやつはバニラアイス煮あずき添え。
小豆をたくさん食べたのでお通じに期待(笑)

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グーグルフォトに1年前とか2年前とか過去の写真が表示されて、
6年前の3/4の写真が綺麗でした。
神奈川県松田町に河津桜を見に行った日でした。
菜の花の黄色と河津桜の濃いピンクが可愛いなぁ。
今年も行きそびれちゃった。
コロナ騒動でお花見も自粛かなぁ・・・
春なのにしょんぼりだね。

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3/2と3/3の夕飯はサバ缶キムチチゲ 80kcalの杏仁豆腐



3/2(月)の夕飯

・サバ缶キムチチゲ
 (サバ缶・キムチ・豆腐・ねぎ・しめじ・三つ葉・温泉たまご)
・雑穀ご飯
・鶏とねぎのだし道楽炒め
・大根と大葉の浅漬け
・豆と野菜の煮物
・韓国海苔フレーク

以前100均で買って美味しくなくて残っていたサバ缶、
キムチチゲに入れたら美味しく食べられました。
美味しすぎてご飯食べ過ぎちゃった。

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朝昼食は生クリームどら焼き。
フルーツはデコポンと久しぶりのメロゴールドでした。

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3/3(火)の夕飯

・サバ缶キムチチゲ
・雑穀ご飯
・納豆(ねぎ・大葉)
・キムチ
・韓国海苔フレーク
・ひなあられ

本当はちらし寿司を作ろうと思ってたけど、
前日のキムチチゲがたっぷり残っていたので~。
心ばかりのひなあられ(笑)

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朝昼食はミニクロワッサンのジャムサンド。
最近は朝昼にしっかり食べ過ぎかも?
握りこぶし2個超えてるような・・・(汗)

引きこもり生活だけど、ドラクエウォーク散歩はしています。
買い物は人混みのスーパーは避けて、
個人商店の八百屋さんとコンビニだけ。
それでも満タンの冷凍庫のおかげで食べ物に困りません。

コンビニで買ったおやつ。
3月3日だから一応ひなあられ買いました。
たらみの杏仁豆腐は息子のオススメ。
ぷるぷるの杏仁豆腐に白桃とナタデココ入りで、
とっても食べ応えがあって80キロカロリーだって~。
ダイエット中のおやつに良さそう。
(今はダイエット生活ってほどやってないけど)

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3/1 ★カツオ丼と菜の花 美味しい調味料に頼る



3/1(日)の夕飯

・カツオ丼
・鶏とねぎのだし道楽炒め
・菜の花のごまごまポン酢
・サラダ(レタス・きゅうり・ハム・フライドオニオン)
・しょうが冷やっこ
・三つ葉のお吸い物

日曜の夕飯は家にあるものだけで作りました。
お散歩に出掛けたけど買い物はしなかった。
人混みのスーパーに入るのが嫌だったから。

私の料理は調味料に頼るものが多いです。
サラダはフォロミールドレッシング、
炒めものはだし道楽、
お吸い物はネットで買っている美味しい鯛だしです。

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また新しい美味しいもの見っけ~(笑)
たっぷりごまごまポン酢というもの。
菜の花のおひたしにかけたら美味しかったです。
ごまがたっぷり過ぎてドロドロです。

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おやつはシャトレーゼのロールケーキとシュークリームを半分ずつ。
どちらも生クリームとカスタードクリームが入っています。
庶民的な美味しさで小さな幸せ~♪
ドカンと大きな幸せよりも、小さな幸せ100回のほうがいいかも~(笑)

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朝昼食はイングリッシュマフィンバーガー。
バナナはちみつシナモンかけヨーグルト。
フルーツはデコポンとりんご(シナノゴールド)。

夫は前夜の残りのマキシマムそばめしおにぎりも食べてました。
朝から(昼だけど)幸せだね~。

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世間は新型コロナで小中高が休校になったり、
満員電車とか社内感染を避けるためにテレワークになったり、
皆さん、いろいろ大変そう。
実際は私の生活はほとんど変化がないけど、
なんだかソワソワして落ち着かない。
心穏やかな引きこもり生活に戻りたいわ。

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2/29 ★マキシマムそばめし シャトレーゼの板チョコ



2/29(土)の夕飯

・マキシマムそばめし
 (ハム・レタス・たまご・ねぎ)
・長芋のすき焼き煮
・サラダ(レタス・きゅうり・フライドオニオン)
・三つ葉のお吸い物

冷ご飯と1玉残った焼きそばで、そばめし。
味付けはマキシマム、想像通り美味しかった。
前日のすき焼きの残り汁で長芋を煮たらそれも絶品。
残りもので料理を作る鉄人になってきたかも~(笑)

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朝昼食はバナナパンケーキを焼きました。
ホットケーキミックスに熟し過ぎたバナナを入れて、
たまごは使わずに牛乳だけでも十分美味しかったです。
デコポンの盛り付け、センスなさ過ぎ~(汗)

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昨日は、日中は引きこもって、夕方に車で少しお出掛け。
人混みには行きたくないけど、シャトレーゼに行っちゃった。
先日テレビ番組で取り上げたらしく、商品があまり無かった~。

セット売りになってたロールケーキをバラで売ってもらって、
チョコパリパリのアイスを買って、
好きな板チョコを買おうと思ったら、2種類しかなかった。

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ミルクチョコとホワイトチョコを買ったけど、
本当は一番好きなのは ↓ スイートチョコなのに~。
(この写真は以前買ったときのもの)
やっぱりスイートチョコが人気なのね、売り切れでした。

このチョコのお値段、なんと129円なのよ~。
安くて美味しくてオススメです。

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その後、翌日の朝食のためにセブンイレブンに寄ってみたら、
噂どおり本当にトイレットペーパーとティッシュが無かったよ。
うちは多量の買い置きはしないで、残り少なくなったら買うタイプ。
トイレットペーパー残りあと4個だけど、一週間くらいはもつかなぁ。
寝坊だから、お店の開店前から並ぶなんてできないよ・・・
早く普通に買えるようになりますように。

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2019ふるさと納税 ★旭高砂牛



北海道から牛肉250グラム×3パック届きました。
旭川の高砂牛という希少ブランドだそうです。

日本酒の国士無双で知られる旭川の老舗酒造、【高砂酒造】と、旭川の生産牧場【ひかり牧場】がタッグを組んで生まれた【旭高砂牛】。
高砂酒造の酒粕は、甘くフルーティな香り立つ逸品。その酒粕をエサとして育てられた旭高砂牛は、柔らかく旨味の濃い赤身と、甘味のある程良い脂身が特徴です。酒粕の量に限りがある為、年間生産頭数が約150頭と、大変希少なブランド牛です。


エサが酒粕なんだね~。
赤身で、私が好きな感じのお肉でした。
すき焼きにしたら硬くはないけど、しっかりした肉感で
甘さがあって美味しかったです。

総量750グラムで寄付額1万円、とってもお得です。

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