4/6 ★かつおたたき2種と肉豆腐と新キャベツサラダ

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4/6(土)の夕飯

★ゆず風味かつおたたき・新玉ねぎ
★かつおたたき
★肉豆腐
★新キャベツとカニカマのコールスローサラダ
★卯の花
★ちくわきゅうり
★牛肉しぐれ煮
★ご飯

息子が約1ヶ月ぶりに泊まりにきました。
ザ・家庭の食卓って感じ~。

卯の花が美味しかったのでまた作りました。
今回はしめじを入れたら食感が良くて大成功でした。

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ふるさと納税でいただいたかつおたたきを2種類。
ゆず風味と直火炭火焼きらしい。
2日連続だけど、全然飽きない。
しょうが風味たれ、にんにく風味たれが付いてきたけど、
家にあるポン酢で食べるのが一番美味しかったです。

臭みがまったくなくて、もっちり肉厚で美味しい~。
炭火の香りが香ばしくて好きです。

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かつおはもちろん美味しかったけど、
夫が美味しいとお気に入りだったのが新キャベツのサラダ。
これ全部もらっていい?と言って
最後は器を抱えて食べていました(笑)

家族で食卓を囲むって幸せだなぁ。

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4/5 ★ゆず風味かつおたたき ちょこっとコンビニ1100歩

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4/5(金)の夕飯

★ゆず風味かつおたたき・新玉ねぎ
★ミックスベジタブルオムレツ
★しょうが冷やっこ
★みそ汁
★ご飯

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ふるさと納税でいただいたカツオのたたきです。
ゆず風味が香ばしくて、臭みも全くなくて美味しかったです。
新玉ねぎ・大葉と一緒にポン酢で食べるのが好き。

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コンビニに宅配便を出しに行って、ちょっと買い物しただけ。
1100歩・・・ダメだねぇ~。

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