11/29 ★炒り豆腐とポテトサラダ 発疹に悪くなさそうなメニュー



11/29(木)の夕飯

★しらす入り炒り豆腐
★ポテトサラダ
★もつ煮込み
★お豆とひじきのサラダ
★納豆
★ご飯
★海苔(あとで追加)

木曜日は病院が休診日なので点滴もお休み。
一日中引きこもりでした。
今日、金曜日はまた点滴のために通院でした。

夕飯も家にあるものだけで適当に。
ブツブツが出てると何を食べたらいいのか本当にわからない(泣)
とりあえず脂っこいもの、刺激物、肉、青魚を避けています。

レトルトもつ煮込みは夫だけ食べてもらいました。
私はしらすと卵と豆腐を炒めたものがメイン。
納豆ご飯が妙に美味しく感じる~。
食欲はあるので、ご飯をおかわりして海苔でも食べちゃった。

発疹はピークは過ぎたのかな?
強いお薬が追加になったので、そのおかげなのかな?
顔とか上半身は少し落ち着いてきて(でもまだ赤黒いブツブツ)
今まで出ていなかった膝から下に真っ赤な小さいブツブツが。
小さいのに足の指とかに出てて痒いの~。

今回のポテトサラダ、マヨネーズをぐっと減らしてみました。
じゃがいもが熱いうちにかんたん酢を混ぜて下味をつけたら
それだけで美味しくて、サッパリして夫にも好評でした。
これからはこの作り方にしようかな。

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11/28 セブンイレブンの混ぜて食べるビビンバ



11/28(水)の夕飯

★混ぜて食べるビビンバ
★チゲスープ
★サラダ(コールスロー・きゅうり・ハム・トマト)
★しらす冷やっこ(アマニ油)
★もち麦入り梅こんぶおにぎり
★玉子スープ

夕方、病院に点滴を打ちに行って、帰りにセブンイレブンで買い物。
最近の外出はそれだけです、しょぼ~ん。

夫はビビンバ、1/2日分の野菜と書いてあります。
確かに野菜たっぷりみたいだけど、
1/2日分ってこんなもんでいいのかなぁ?

私が食べたおにぎり、プチプチしてとても美味しかったです。
発疹が出ていると何を食べても影響がありそうで怖い~。

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2018ふるさと納税返礼品 ★国産はちみつ



福岡県から国産の百花はちみつをいただきました。
300グラム4個がプチプチに包まれて届きました。

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純粋はちみつなんだって。

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パッケージの製造者・・・なんだか見たことある名前・・・
カノ、鹿野って。

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以前、楽天で買ったのと同じところじゃないかなぁ?
残り少なくなって使いにくいのでほったらかしてました。
買った値段は1キロで確か2500円くらいだったかな。

今回は300グラム4本で5000円の寄付だけど、
1キロ4本で10000円の寄付もありました。
それって購入するのと同じくらいじゃない?
お得過ぎて返礼額の見直しされちゃうんじゃない?
今のうちに1キロ4本もお願いしようかなぁ。。。

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食べてみたら、うん、美味しい。
スッキリしてるかな? 食べやすいです。
私はマヌカハニーとかクセのある味も好きなので、
私の感想は信用できないかもしれません(笑)

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プチプチを留めてあったテープにもハチの模様が~(笑)
かわいいね~。

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最近はずっとタリーズのはちみつを使っていました。
タレなくてボトルがとても使いやすいから。
これからはいただいた瓶のはちみつも使います。
お料理にも飲み物にもはちみつを使うので消費量がすごいです。

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図書館で借りた本 ★羊と鋼の森



羊と鋼の森  宮下奈都

久しぶりに小説読んだかも。
実は何冊か借りてはいたけど、読み進まずに返却したものもあり。
今は全身発疹のせいで引きこもりを余儀なくされて
読書やビデオ鑑賞がはかどります(笑)

羊と鋼の森、面白くて一気に読んじゃった。
若いピアノ調律師の成長物語。
清々しく心が震える読後感も久しぶり。
主人公の外村くんは幸せな人だなぁ。
高校生で自分のやりたいことに突然に出会えて。
生真面目な努力が、読んでいて気持ち良かった。
映画にもなったみたいなので観たいかも~。

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11/27 ★レトルトカレーとツナサラダパン



11/27(火)の夕飯

★レトルトカレー
★サラダ(きゅうり・トマト・ゆでたまご・ハム)
★冷やっこ(アマニ油・ドレッシング塩)
★ツナサラダパン
★コーンスープ

全身に発疹が出て体調不良だし何を食べていいのかわかりません。
夫とは別々のものを食べました。

夫はレトルトカレー、私はセブンイレブンのパンです。
私は辛いもの、刺激物、脂っこいものは避けるように言われたので、
当分はこんな感じの夫婦別々の手抜きご飯になるかも。

昨夜は発疹が悪化して痒くてほとんど寝られず・・・
連日病院で点滴をしてもらっています。
顔の発疹が一番酷いので誰にも見られたくない。
ノーメイクにメガネにマスクで、薄暗くなった頃に通院しています。
全身ものすごい赤いブツブツだけど、これ消えるのかなぁ(泣)

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2018ふるさと納税返礼品 ★佐賀牛1.1キロ



佐賀県から佐賀牛の切り落とし1.1キロいただきました。
550グラムは2パックです。

去年もいただいて美味しかったのでリピートです。
去年の記事は こちら

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脂が甘くて美味しかったです。
でもこの返礼品も寄付額が上がっちゃったのよね・・・

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11/26 ★鶏だんごと甘塩タラのごま豆乳鍋



11/26(月)の夕飯

★ごま豆乳鍋
 (鶏だんご・甘塩タラ・豆腐・キャベツ・しいたけ・しめじ・うどん)

消化の良さそうな鍋物です。
これを食べた時までは元気だったんだけど、
昨夜遅くなってから顔や体中に赤いブツブツが~!(泣)
ピロリ菌除菌の副作用の薬疹と思われます。

今日は朝イチでクリニックで診察してもらって点滴。
薬も飲んでるけど痒くて平常心ではいられません。
ピロリ菌除菌のことは状況が落ち着いてから記事にするつもりです。

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11/25 ★棒ひれかつと釜揚しらす おやつはミニストップの抹茶あずきソフト



11/25(日)の夕飯

★棒ひれかつ
★千切りキャベツ・トマト・ゆでたまご
★釜揚しらす・海苔
★揚げなすのみそ汁
★冷やっこ(しょうが)
★ご飯

大きな棒ひれかつを買ってきて2人で食べました。
大きなまま揚げているので
衣が周りだけで断面についていないせいか
アッサリとたくさん食べられて良かったです。

ふるさと納税返礼品で届いたばかりの釜揚しらす。
大きくて身がふっくらしていてやっぱり美味しい。
ご飯がなくなっても海苔にのせてたくさん食べました。

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インスタントの揚げなすのみそ汁がなかなか美味しかったです。
夫も美味しいと言っていたし、アマノフーズよりも好きかも。

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おやつはミニストップで抹茶あずきソフトを食べました。
抹茶味が濃厚でなかなか美味しかったです。
きなこ味のカリカリあられが良いアクセントです。

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近所のヨーカドー、改装して岩泉ヨーグルト置くようになったけど、
なんと、日光金谷ホテルのマーガリンとピーナツクリームまで~!
わーい、これで遠くまで買い出しに行かなくていいわ~。
商品仕入れ担当さん、グッジョブです。

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図書館で借りた本 ★bon と pon ふたりの暮らし ★セカンドライフはじめてみました



ご夫婦のリンクコーデのインスタグラムで有名な
bonさんとponさんご夫婦。
私もフォローしています。

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白髪を染めないヘアも素敵だし
パキっとした色合いのお洋服もかわいらしくて好きです。

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私たち夫婦もこんな感じで年を取っていきたいなと思ったら・・・
お主人のbonさんはウチの夫よりも年下みたいです。

夫も黒ばかり着ないでこんな明るい色も着ればいいのに。
夫が退職したら私が改造させようかな(笑)

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11/24 ★佐賀牛すき焼きとレンコンガーリックバター炒め



11/24(土)の夕飯

★すき焼き
 (佐賀牛・白菜・ねぎ・豆腐・しらたき・しめじ・えのき・しいたけ)
★生たまご
★レンコンガーリックバター炒め
★ご飯

ふるさと納税でいただいた佐賀牛ですき焼きをしました。
切り落としっていうけど1枚が大きなお肉でした。
脂がのっていて甘くてやわらか~。

3人で550グラムをペロリと食べて
豚肉も少し追加しました。
締めのうどんも用意していたけど、それはパスしました。

レンコンガーリックバター炒めが好評でした。
すき焼きの肉焼き係をやっていたらほとんど無くなってた・・・
自分でもたくさん食べたいのでまた作りま~す。

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11/23 ★また餃子屋さんで晩ご飯



先日、ミスチルのライブ帰りに行った餃子屋さんリピート。
前回から6日しか経っていません。
金曜日、息子と渋谷まで出かけて、夕方に夫も合流。
今回は3人です。
わーい、いっぱい食べられる~。

前菜はもちろんよだれ鶏。
軟らかい鶏肉の下にはたたいたきゅうり。
甘辛酸っぱいタレが美味しい~。
私はこのタレを水餃子につけて食べるのが好き。

水餃子は豚肉と椎茸餃子とエビ餃子。

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焼餃子は大きいので今回は3個で。
いろいろ食べたいもんね~。

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夫と息子が熱望した麻婆豆腐。
土鍋でグツグツ出てきました。
辛い~!でも美味しい~!
私はピロリ菌除菌中で刺激物を控えているので
辛くなさそうな豆腐部分をひと口だけ食べました。

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油淋鶏(ユーリンチー)もボリュームたっぷりでソースが美味しい。

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追加の水餃子は豚肉と白菜、これもサッパリして美味しい。

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角煮チャーハン、すごい色~、でも味は濃くなくて美味しい。
チャーハンの下に角煮がゴロゴロ。
その角煮が八角の風味がしっかりして美味しいの。
妙に後を引く美味しいチャーハンでした。
これまた行ったら注文しちゃうかも、ハマる味です。

でもすべての料理がボリュームあり過ぎ~。
今回は息子が一緒だったからこれだけ食べられたけど
夫と二人ならあまり種類は食べられないなぁ。

これだけ食べてお会計は6000円弱でした。
コスパ良すぎて常連になってしまいそうです。

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11/22 ★豚バラと白菜のレンジ蒸し



11/22(木)の夕飯

★豚バラと白菜のレンジ蒸し(ポン酢で)
★きんぴらレンコン
★冷やっこ(アマニ油・ドレッシング塩)
★ちょい辛みそ
★煮豆
★ご飯

チョー美味しかった~!
豚バラと白菜を三段重ねにしてお酒をふってレンジでチンしただけ。
ポン酢で食べました。
白菜が甘くていくらでも食べられる。
夫もとても気に入ったらしく、また作って、だって。
鍋にするよりもこっちのほうがいいそうです。
簡単だから材料があればいつでも作ってあげます(笑)

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2018ふるさと納税返礼品 ★かすてら3斤

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長崎県からかすてらをいただきました。

以前何度かいただいた大好きなかすてらの寄付額が
1万円→2万円になっちゃったの。

以前の記事は こちら と こちら
実家の母親にも贈っています。

今回のかすてらも、ウチが寄付したときは1万円だったけど、
返礼品の見直しで今は17000円になっているようです。

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ずっしりと重い箱にはかすてらが3本入っていました。
でもカットされていないので自分で切ります。

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このかすてらは水分多めとういかしっとりしていてふんわり、
口の中で溶けるような食感です。
優しい味で美味しい~。
五三焼きかすてらのもっちりとはまた違う食感でした。
でも届いて3日後くらいには少し水分が飛んだのか
ムチムチの弾力ある感じにもなってきて、美味しいかも~。

1本はおすそ分けして、2本を食べきりました。
ごちそうさまでした~。

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ピロリ菌除菌のこと~途中経過

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11/19(月)からピロリ菌除菌の薬を飲み始めました。
朝食後と夕食後の1日2回、一週間で14回。
錠剤を2種類、カプセル3個、一度に計5個飲みます。

途中経過は
1日目は特に体調に異変はなし。
2日目は午前中までは異変なしで、
午後にジムに行ってジジババ体操の途中で腹痛が。
途中リタイヤして帰宅、お腹ピーになりました。
ずっとお腹がグニグニ鳴っていて下腹部が痛かったです。
3日目は前日とうってかわって便秘でした。
4日目の今日もお通じなしで便秘です。

抗生物質で腸内の良い菌も無くなるらしいので
いつも以上にヨーグルトなどの乳酸菌を摂っています。
朝イチでヤクルト、おやつにヨーグルト、夜に乳酸菌飲料。
特にこのLG21が良いと聞いたので買いました。

医者からは下痢が酷いようなら連絡してと言われたので
そっちばかり警戒していたけど
私は便秘になるタイプなのかな?

除菌期間中は刺激物は避けたほうがいいらしいので、
コーヒーや辛い物は控えています。
緑茶や紅茶は良いらしいのでたくさん飲んでいます。

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マヌカハニーは抗菌作用があるというので
以前から喉が痛い時とかにスプーン1杯舐めていました。
それも毎朝摂取するようにしました。

マヌカハニー100%で作られているタブレット。
これ8個で1080円もするので、1日1個だけ。
これだけ注意して頑張ったらちゃんと1回で除菌できるかなぁ。
除菌に成功するといいなぁ。

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11/21 ★梅茶漬けとおでん



11/21(水)の夕飯

★梅茶漬け
★おでん
★焼豚
★冷やっこ(アマニ油・ドレッシング塩)
★ご飯(ちょい辛みそ)

★みそ汁おじや

あるもので適当ご飯です。
夫がマンションの管理組合の会合に出たので
いつもよりかなり夕飯が遅くなってしまってお腹ペコペコ。
私は我慢できずに ↓ みそ汁おじやを食べました。
その後一緒にちょっと食べて、夕飯が2回。

私が作るみそ汁おじやはバターとマヨネーズを入れます。
子供の頃から食べていて大好きだけど
人に話すと気持ち悪がられます。
美味しいのになぁ、やってみて~。

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2018ふるさと納税返礼品 ★泥つきレンコン



少し前に佐賀県から泥つきレンコンが届きました。
リピートです。
でも前回よりもちょっと寄付額が上がったかな?

前回いただいたときの記事は こちら

前回はもっと泥が厚く付いていて洗うのが大変だったような・・・
今回は一節の大きさも小さめで使いやすそうです。

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届いてすぐにレンコンのきんぴらにしました。
シャキシャキで美味しい!

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レンコンの唐揚げ、ほっこり食感が美味しいです。
料理のレパートリーが少ないけど
いろいろ作ってみようと思います。

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2018ふるさと納税返礼品 ★旬魚ひと塩切身



11月初めに佐賀県から旬魚ひと塩切身が届きました。
ふるさと納税の返礼品が続々届いて嬉しい~!

入っていたのは、
さば 3切
ぶり 3切
真鯛 3切
さわら 2切
かんぱち 2切

ひと塩しているだけなので
干物というより生のお魚に近い調理方法ができます。
ムニエルとかお吸い物とかがオススメのようです。

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まずはさばを普通に焼いて食べました。
脂がのっていて塩味も控えめで美味しかったです。

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11/20 ★豚ロース焼肉



11/20(火)の夕飯

★豚ロース焼肉
★コールスローサラダ
★黒胡椒と粒マスタードのベーコンポテトサラダ
★みそ汁(揚げ・大根・わかめ・ねぎ)
★冷やっこ(アマニ油・ドレッシング塩)
★ご飯
★ごぼうとねぎのちょい辛みそ

間違えて息子の茶碗に夫のご飯よそっちゃった~。

最近気に入ってるセブンイレブンのコールスローサラダ。
以前はキャベツの千切りを買っていたけど、
これはにんじん少しとコーンが入ってるの。
コーン好きだからちょっと入ってるだけで甘くて美味しい。
私がキャベツの千切りをすると硬いと夫が言うので、
買ってきたほうが軟らかくて食べやすいみたい。

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黒胡椒と粒マスタードのベーコンポテトサラダ。
初めて食べたけどなかなか美味しいと思いました。
自分で作った方が量もたっぷりでもっと美味しいけど
ちょっと添えたいときには食べ切りで便利です。

今、冷蔵庫の中がふるさと納税返礼品でパンパンなので、
なるべく買い物に行かないようにしています。
牛乳や豆腐などの最低限の必需品はセブンイレブンが頼りです。

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11/19 ★またまた一幻のえびそば



11/19(月)の夕飯

★えびそば(焼豚・ゆでたまご・ねぎ)
★冷やっこ(アマニ油・ドレッシング塩)

また一幻のえびそばを食べました。
遠いスーパーで買って来ちゃった。
スープにエビの甘みがあって本当に好き。
今、私のお気に入りラーメンNO.1です。

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11/18 ★イワシとサバのお寿司



11/18(日)の夕飯

★イワシ・サバ寿司
★豚肉とレンコンの甘酢炒め
★ガーリックソテーいも類
★ツナマヨおにぎり
★冷やっこ(アマニ油・ドレッシング塩)
★みそ汁

日曜日は息子宅に冬用の寝具と衣類を運びました。
ベッドメイキングして疲れたよ・・・

帰りにウチの近所のショッピングモールに行ったら
無印良品が長蛇の列だったけど、
オンラインで注文したものが届いていたので並んで買いました(疲)

ヨーカドーの食料品フロアのレジも行列・・・
8がつく日でハッピーデーだったんだね。
なんだか疲れて食欲がなくて、私はおにぎり1個だけ。
夫のお寿司は美味しかったそうです。

豚肉とレンコンの甘酢炒めは
息子のリクエストで作って持って行きました。
ちょっとだけ残しておいて自分たちも食べました。
やっぱり夫よりも息子を優先してしまいます。

ガーリックソテーいも類ってなんだ?(笑)
ふかしたじゃがいもとサツマイモが少しずつあったので
ガーリックバターで炒めてハーブソルトで味付け。
私は好きだけど、夫には不評でした。

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11/17 ★餃子屋さんで晩ご飯



ミスチルライブの後は地元まで帰ってから晩ご飯でした。
駅前に新しいお店ができてる!
餃子屋さんみたい~(嬉)

まずは前菜、よだれ鶏です。
すっぱ辛いタレが美味しいです。
鶏肉もとっても軟らかい。

水餃子は2種類、海鮮6個、豚肉と椎茸6個。
1個が大きくてボリュームがあって、皮がもっちり。
お店特製の餃子のタレも美味しい。

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焼餃子とチンジャオロースー。
どちらも美味しかったけど・・・量が多い~。

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焼餃子の大きさがわかりにくいけど、
私の指と比べるとこんなに大きいのわかるかなぁ?

最初にいろいろ注文してしまって、お皿が出てきてびっくり。
夫と二人ではちょっと多過ぎました。
でも全部食べて二人ともお腹パンパンで帰りました。

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Mr.Children Tour2018-19 重力と呼吸 11/17さいたまスーパーアリーナ



11/17(土)にさいたまスーパーアリーナに行ってきたよ~。
同行者は夫で、ミスチルのライブ、3年ぶり?
去年は病気で参加できなかったもんね。
最後まで会場にいられる体力があるかドキドキでした。

電子チケットと顔写真付き身分証明書での入場は
思ったよりもスムーズでした。

ライブ数日前に電子チケットをダウンロードしてみたら、
座席番号がわかる~!
病み上がりだし、まったりスタンド席が良かったのに・・・
アリーナ席、しかも43列って・・・前が見えないかも~
ライブ復帰1回目にしては大きな試練だと落ち込んでいました。

入場して自分の席に行ってみると前に大きな黒い障害物が。
なんとメインステージから伸びているサブステージでした。
サブステージ前は40列から始まっていて、私は43列の真ん中辺り。
ステージの真正面でした~!

幸運にも私の前3列は背の低い女性ばかり。
8センチヒールのサンダルに履き替えた私には
メインステージ、サブステージ、なんの障害もなくよく見えました。
神様ありがとう~、病気を乗り越えた私へのご褒美ですね?

大好きな曲で目の前のステージで観客を煽る桜井さんが激近でヒ~!
あ~、この感じ、昔の感覚がよみがえる~!
いつの間にか体調の不安も忘れてライブに没頭していました。
照明も演出もとてもきれいだったなぁ。

ワタシ的にはセットリストも良かった。
特に良かったのはDance Dance Danceのとき、
田原さんがサブステージ先端でクネクネしながらギターを弾いて
それを見ていたらめちゃめちゃテンション上がった(笑)

サブステージの角でMCからの、花~memento-mori
アコギで静かに歌い始めた桜井さん。
どんどん歌い方が激しくなって田原さんの歪んだギターの音。
桜井さんが 「聞かせて」 と言ったので、観客が
「負けないように 枯れないように 笑って咲く花になろう」
の部分を合唱、私も大きな声で歌いました。
なんだか昔の熱かった自分を思い出してちょっと泣けた。
この日のワタシ的一番はこの曲でした。

いつもは軽く聞き流すHANABIだけど、
笑っていても 泣いて過ごしても 平等に時は流れる
の部分で、あ~そうだよね~ってひとりで納得。
体調不良で沈んだ気分で過ごす日も多いけど、
同じ一日を過ごすなら楽しく過ごそうと思いました。

以前のライブでの桜井さんは
近くを無視して(笑)遠くを見ることが多かったように思うけど、
今回はすぐ前を見下ろすことも多かったという印象。
隣の夫は白髪頭のおじいさんなのにウザいくらいに動いていたので、
自分が見られているんだと言っていました(バカ)
でも、確かに何度か目が合ったように感じて焦りました。
それぐらい近かった。
ここ何年かは遠い席だったから久しぶりの感覚でした。

体調不安?なにそれ?って感じで
2時間半以上立ちっぱなしでも全然大丈夫でした。
でもちょっとだけ気になったのは
大音響が頭の傷に響いてちょっと痺れる感覚がありました。
超楽しかった~、大満足でした。

ライブが終わって会場の外に出ると
青いイルミネーションが綺麗でした。

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さいたま新都心の商業施設の中のフライングタイガーで、
この日の記念(?)に可愛いお人形を買いました。
さいたまの 「たまちゃん」 です(笑)
冬限定で飾ろうかなぁ。

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11/16 ★しらすいくら丼とヨーグルト



11/16(金)の夕飯

★しらすいくら丼
★ポテたまごサラダ
★冷やっこ(しょうが)
★しじみみそ汁
★大根と塩昆布の浅漬け

息子が帰ってからは食べ疲れをリセットのために粗食です。
そのつもりだったけど、丼だといつもより食べ過ぎたみたい。

そうそう、ふるさと納税でいただいた岩泉ヨーグルトですが
その記事は こちら
近所のヨーカドーの食品売り場が改装されて
このヨーグルトの取り扱いが始まりました~!
プレーンは700円、加糖は820円(ともに税抜)でした。
早速買って来ました。
これでネット通販しなくてもいつでも買える~(嬉)

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いちご煮缶詰の元祖は味の加久の屋

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いちご煮缶詰でタワー(笑)
大人買いしちゃった~。

最初はふるさと納税の返礼品でもらおうと探したんだけど、
いちご煮缶詰でも違うパッケージのしか探せない・・・
私が若い頃から食べていたのは、この加久の屋のいちご煮なのよ~。

お友達への私信で~す。
炊き込みご飯のとき、お米2合は洗ったら水をよく切ってね。
缶詰の水分だけでちょうど2合の目盛だから
お水が残ってると水分多めになっちゃうよ。
炊きあがったら大葉の千切りをのせて食べると美味しいです。

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私が買ったのは6個で送料無料の こちら だけど
レトルトパックや缶詰でも1個からとかいろいろあります。
安い物ではないけど美味しいから機会があったら試してみてね~。

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11/15 ★息子の誕生日なので私にしてはがんばりました

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11/15(木)の夕飯

★いちご煮炊き込みご飯
★焼豚・レタス・ゆでたまご
★レンコン唐揚げ
★もずく天ぷら
★豚肉とレンコンの甘酢炒め
★明太ポテトサラダ大葉入り
★大根とミョウガと塩昆布の浅漬け
★もずくと湯葉のお吸い物
★ケーキ(いちごショート・和栗モンブラン)

11/15は息子の誕生日。
前日の夜から帰って来て、当日は有休を取ったそうです。
相変わらず一緒に過ごす彼女もいないようで不憫です(泣)
せめて母親の私が愛を込めてお料理がんばりました。

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息子からのリクエストはもずくの天ぷらだけでした。
最近ふるさと納税返礼品が続々と届いているので
それを使った、家にあるもの料理です。

豚肉とレンコンの甘酢炒め、とても美味しかったらしく
息子に作り方を聞かれました。
豚肉とレンコンをオリーブオイルで炒めて、
日本酒を入れて蓋をして蒸して火を通して、
かんたん酢で味付けして少し煮詰めて照りを出して、
振りかけるだけの片栗粉で少しだけトロミをつけます。
それだけ、簡単です。

ウチはほとんど揚げ物をしないのでサラダオイルがありません。
今回ははオリーブオイルで揚げました。
パセリを混ぜた唐揚げ粉を付けてレンコンを揚げたら
ほっこりして美味しいです。

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奮発していちご煮炊き込みご飯を炊きました。
2合炊いて、おにぎり1個分しか残りませんでした。

他のおかずは浅漬けが少し残っただけで
3人で夕飯だけで全部食べてしまいました。
ちょっと食べ過ぎだろう~(汗)
でも、家の料理はうまい、と言って食べる息子を止められません。

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ケーキは夫が仕事帰りに買ってきてくれました。
お手頃なシャトレーゼのいちごショートとモンブラン。
2個ずつ買ってきたので、息子と私は1個半ずつ(笑)
和栗のモンブラン、中が何層にもなって食感がいろいろで
とっても美味しかったので当たりでした~。

来年は可愛い彼女と誕生日を過ごして欲しい~。

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2018ふるさと納税返礼品 ★いくら醤油漬け 今度こそ鮭いくら



北海道からいくら醬油漬けをいただきました。

前回いただいたいくらがマスのいくらだったので
今回はちゃんと選んで鮭のいくらをお願いしました。
前回のマスいくらの記事は こちら

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100グラムずつの小分けになってるけど、
100グラム×3が繋がっていて、切り離すのがちょっと面倒かな。
でも100グラムずつ解凍できるのはありがたいです。

マスいくらよりは粒が大きくて、お味も濃厚でした。
サケ・マスの食べ比べの記事は こちら

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2018ふるさと納税返礼品 ★しゃぶしゃぶ用豚肉



宮崎県からしゃぶしゃぶ用豚肉をいただきました。

以前ももらったことあったわ。
前回の記事は こちら

総量は3キロで同じだけど、小分けになって
コンパクトに包装されていて収納しやすいです。
250グラム×4、400グラム×5でした。
400グラム包装は、中で2分割されていてありがたかったです。

前回はちょっとこま切れ過ぎるな~と思ったけど
今回はどのお肉も大きなスライスでした。

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しゃぶしゃぶ用にしては厚くて大きかったので
まずはしょうが焼きにしてみました。
軟らかい~というお肉ではなかったけど
赤身で食べ応えがあって私は好きかなぁ。

ロースを冷しゃぶサラダでも食べました。
冷やしても美味しかったです。

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11/14 ★さば塩焼き・豚しゃぶサラダ・いくら食べ比べ



11/14(水)の夕飯

★さば塩焼き
★豚しゃぶサラダ
★具だくさん豚汁
★スパニッシュオムレツ
★サケいくら
★マスいくら
★ご飯

豚汁には豚肉、じゃがいも、レンコン、しいたけ、にんじん、
大根、しょうが、ねぎ、入りで具だくさんで美味しかったです。

今回の食材もふるさと納税でいただいたものばかり。
お米、さば、レンコン、豚肉、いくら、です。

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先日のいくらがマス卵だったので
鮭のいくらをリベンジ(?)してみました。

鮭いくらのほうが粒が大きいです。
マスいくらは味があっさりして調味液の味です。
鮭いくらは後味が魚卵って感じで濃厚でした。

そのまま食べるには鮭いくらが本物のいくらって感じで美味しいし、
ご飯と一緒だと皮が薄くて食べやすいのはマスいくらでした。
結局はどちらも美味しいね~ということでした(笑)

贅沢な食べ比べができて楽しかったです。
でもコレステロール高いから控えめにしなくては・・・(汗)

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インフルエンザ予防接種とピロリ菌



写真は内容には関係ないけど、お友達とのデニーズランチ。
鉄板豚しゃぶ定食、美味しくてみんなでハマってます。

かかりつけのクリニックでインフルエンザの予防接種を受けました。
いつものごとく接種跡が腫れて痛痒いです。
毎年受けてるけど、効果はあるのかなぁ?

10月に胃カメラをやったときに血液検査もやりました。
その結果も聞いて来たんだけど・・・
コレステロール値がぐっと上がっていて、
ヘモグロビンA1cは高値安定でした~(汗)

主治医に、コレステロールの薬、ちゃんと飲んでるよね?
飲んでてこの数値ってどうして? ときつい口調で聞かれました。
猛暑だったのでジムをさぼりがちで家でゴロゴロしていて
体重もかなり増えました・・・と言ったら、
薬は増やさないよ、自分で何とかして!だって~。
しょぼん、しょぼん、しょぼ~ん(泣)

それともうひとつ大ショックなこと。
ピロリ菌が陽性だったそうです。
3年くらい前にも検査して、そのときは陰性だったのに~!
自分のブログを検索してもその記事は書いてなかったみたい。
ブログをサボってた時期か・・・

主治医に、以前に陰性でも陽性になるのか聞いたら、
まぁストレスとかいろいろな原因があるからね~ごにょごにょ。
去年、くも膜下出血で大きなストレスを受けて、
病後に弱って免疫力が低下したから?
なんだか納得できないけど
胃にピロリ菌がいると言うんだから、仕方ないよね。

強力な抗生剤を一週間、1日2回で計14回飲んで除菌するって。
その間はかなりの人が下痢症状になるそうで、
薬剤師さんが、大事な用事にかからない日を選んで、と。
週末にミスチルのライブという大イベントなのよ~。
それが終わってから来週は引きこもりで除菌かな。
実際に除菌したらまたブログに記録しよう。

寒くなると一気に肌がかさつくようになって、
特にひざ下が白く粉を吹きます。
入浴剤、保湿クリーム、いろいろやってもイマイチ。
主治医に相談したら保湿剤を処方してくれました。
それが美容マニアに有名な、あのヒルドイドローションでした。
手足だけじゃなく、顔にも塗りたい気持ちです。

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11/13 ★スパニッシュオムレツ



11/13(火)の夕飯

★スパニッシュオムレツ
★豚丼
★きんぴらレンコン
★しらすおろしポン酢
★冷やっこ(アマニ油・ドレッシング塩)

残りものを小さく刻んでスパニッシュオムレツにしました。
焼豚・ほうれん草・じゃがいも・さつまいも入り。
塩コショウで味付けはしたけど
ケチャップをつけて食べたらさらに美味しかったです。

私はお昼に食べ過ぎたので、夕飯の主食は我慢。
ヘモグロビンA1cとコレステロール値を下げるのだ~。
でも食後にラ・フランス1個食べたからダメかもね。

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今回からアマニ油がこれになりました~。
カナダ産なのね。
これもまったくクセがなくて食べやすいです。

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11/12 ★豚しょうが焼き・きんぴらレンコン



11/12(月)の夕飯

★豚しょうが焼き・コールスロー
★きんぴらレンコン
★明太ポテトサラダ
★冷やっこ(アマニ油・ドレッシング塩)
★ご飯

お米は青森のまっしぐら。
豚肉は宮崎県から。
レンコンは佐賀県からいただきました。
我が家の食生活はふるさと納税サマサマです。
ありがとうございます。

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2018ふるさと納税返礼品 ★ラ・フランス3キロ



山形県からラ・フランス3キロ届きました。

過去2回いただいたことがあって、
5キロは量が多すぎたので、今回は3キロにしました。

2016年は こちら 
2017年は こちら

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日光旅行に出かけた日に配達だったようで不在で受け取れず。
帰宅の翌日に再配達を依頼しました。
ふるさと納税はいつ届くかわからないのは仕方ないね。

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毎年、届いてすぐは硬くて食べ頃じゃなかったけど、
今回はヤマトさんで保管してもらってる間に程よく追熟。
受け取ってすぐに美味しい食べ頃でした。

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11/10 ★鶏とズッキーニの甘酢炒め・もずく天ぷら風



11/10(土)の夕飯

★鶏とズッキーニの甘酢炒め
★もずく天ぷら風
★冷やっこ(アマニ油・ドレッシング塩)
★たまりらっきょう
★ごぼうとねぎのちょい辛みそ
★ご飯
★じゃがいも
★さつまいも

夫と一緒にゴロゴロしていたら買い物も面倒になって、
冷蔵庫、冷凍庫にあるものだけで作りました。
甘酢炒めも、もずくもとっても美味しくて大満足でした。

買い物に行くと慌ただしく帰って来て、
買ってきたらすぐ食べられるものを並べるだけになっちゃう。
家にあるもので工夫した方がバランスいいかも?
これから年末に向けて冷蔵庫内の片付け料理に励みます。

じゃがいもとさつまいもを蒸してサラダにするつもりだったけど、
ホカホカだったので塩をつけてそのまま食べました。
じゃがいもは、日光みやげのちょい辛みそをつけても美味しかった。

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もずくを麺つゆで味付けして、小麦粉を混ぜて
多めの油で焼きました。
ふわふわもっちり、周りはカリっと、とても美味しいです。
夫はマヨネーズをちょっとつけて食べていました。

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11/11の日曜日は夫がゴルフで帰りが遅くて、
私はだらだらとおやつや果物を食べてしまって
ちゃんとした夕飯は食べませんでした。

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11/6~11/7 日光・鬼怒川旅行② 東照宮・日光金谷ホテル

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日光旅行2日目。
私以外の3人が朝風呂に入っている間、
私は布団の中でゴロゴロしていました。

朝食を食べて、身支度をして、
チェックイン前にロビーラウンジで優雅にコーヒータイム。

チェックイン後はホテルの車で鬼怒川温泉駅まで送ってもらい、
電車で日光駅まで移動しました。

かわいい赤い電車が停まっていました。
(お友達が撮ってくれた写真で、鬼怒川温泉駅か日光駅か???)



電車で40分ほどで日光駅へ。
駅の案内所で東照宮のチケット、バス乗車券を買いました。

この金貨型のバスチケットは500円で主要ルート乗り降り自由です。
でも混み混みだし、道路の渋滞がすごくて、
運転手さんが、降りて歩いた方が早いよ、と。
結局200円区間を1回乗っただけで後は歩きとタクシー利用。
間抜けなオバちゃん軍団でした~。

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でも歩いたおかげでこんな素敵な景色が見られたよ~。

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神橋、川の流れと紅葉のベストスポットでした。

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東照宮の辺りは紅葉の落ち葉も綺麗です。

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遊歩道脇の水の流れは、前日の雨で水量が多いから?
まるで小さな滝のようでした。

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紅葉でこんなに感動するのは、私が年を取ったからかなぁ。
本当に綺麗~。

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東照宮の五重塔。

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平日なのに東照宮は観光客が多くて、
人が写り込まない写真が撮れませんでした(泣)

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見たかった三猿も見られたし、満足しました。

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ランチは皆さん憧れの日光金谷ホテルに行きました。

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ホテルとしては案外小ぢんまりしてるのね~。
お庭の紅葉が綺麗でした。

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白い建物に紅葉が映えます。

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ランチは念願の金谷ホテル100年カレー(ビーフ)です。
ご飯の上にアーモンドスライスが。
2100円とお高いけど、たまには贅沢してもいいよね。

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クリーミーでまろやか、コクのあるカレー、辛さはあまりありません。
大きな牛肉がゴロゴロです。
たまりらっきょうが合う~、美味しい~。
(らっきょう、お土産に買いました)

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食後にチョコレートケーキと紅茶。
お友達はアップルパイ、プリンなどを食べました。
食事をした人限定の紅茶セットは750円でお得でした。

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紅葉の景色ばかり撮っていて4人の写真がないね、
ということで、ホテルの人に撮ってもらいました。
日光金谷ホテルに行ったど~!の写真です(笑)

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ホテルの前にレトロなポストがあったので
お友達にスマホを渡して写真を撮ってもらったら・・・
へたくそ~、ボケボケ~。
顔を加工しなくてもUPできるよ(笑)

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ホテルからタクシーで東武日光駅に戻りました。

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マツコの知らない世界、に出た 「さかえや」 さんでお買い物。
たくさん試食させてもらって、お茶まで出してくれました。

揚げゆばまんじゅう、ゆばまんじゅう、を買いました。

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自宅で、レンジで少し温めて、オーブントースターでサクっとさせて、
周りについている塩味がアクセントになって美味しかったです。
甘じょっぱ味は美味しいね~。

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帰りもスペーシアの個室。
眠いけどずっとお喋りしていたら東京につきました。

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東照宮で三猿のお守りを買いました。
お友達に、こんなの買うの~?とバカにされながら
家族三人分、3個買いました。
お猿さんがなんだか可愛いじゃんね~。

大きな病気をしてから、家族以外と行った初めての旅行でした。
今まで何度か一緒に韓国旅行をしたことがあって、
私が元気になったらまた一緒に旅行しようと誘ってくれました。
まだ海外旅行は自信がないので、まずは国内旅行で練習です。

一緒に旅行できる友達がいるって、
なかなか難しいことだと思います。
50歳を過ぎてから知り合った人達と
そういう関係になれて幸運だと思いました。

自分の病気、家族の病気、
介護があったりして時間的余裕がないとか、
金銭的な余裕がないとか、実現しない理由はいろいろあるけど、
それら全てをクリアして一緒に旅行ができるってこと、
その環境と家族とお友達に感謝ですね。

夕食のお膳に付いていたもみじの葉っぱ。
これを見るとこの旅行を思い出すかな。

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11/9 ★豚キムチ鍋 11月11日はポッキーの日



11/9(金)の夕飯

★豚キムチ鍋
 (豚肉・キムチ・豆腐・ズッキーニ・春雨)

翌日が土曜日で夫が休みだったので、
匂いを気にせずキムチがたくさん食べられる鍋にしました。
400グラムのキムチを全部使いました。

豚肉とキムチをごま油で炒めてから
キムチ鍋の素で煮込んだら、コクがあってとても美味しかったです。

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今日は11月11日、ポッキーの日です。
毎年なんだかんだポッキー食べてる気がします。
今日のポッキーはこれ、癒しのミルク、だそうです。
チョコの味が濃厚で甘くて美味しかったです。

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11/8 ★日光みやげのご飯のお供は超美味しかった



11/8(木)の夕飯

★焼豚
★餃子
★冷やっこ(アマニ油・ドレッシング塩)
★湯葉のお吸い物
★サラダ(コールスロー・きゅうり)
★たまりらっきょう
★ごぼうとねぎのちょい辛みそ

焼豚はふるさと納税返礼品、
餃子は前日に食べきれなかった残りもの。

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メインのおかずはらっきょうとみそです。
たまりらっきょうは日光金谷ホテルの売店で買ったもの。
ホテルのレストランでカレーに添えてあったのを食べて
美味しかったので買って来ました。
本当に美味しい!
ポリポリが止まりません。

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ごぼうとねぎのちょい辛みそは
宿泊した鬼怒川グランドホテルの売店で買いました。
夕食にちょっとだけ出たのを食べたら美味しくて~。
お友達もみんなたくさん買っていました。

ごぼうも軟らかくて後味がちょっと辛くて、
これだけで白いご飯がいくらでも食べられる~。
危険です(笑)

やっぱりホテル直売品は、お土産物屋さんのとは違いますね。
無くなったら悲しくなるほど美味しいです。

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日光は湯葉も有名だったけど
家に買い置きがあったので今回は買いませんでした。
お吸い物に入れたのは、滋賀県ゆば八の湯葉でした。

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さつまいもとりんごのはちみつ煮(シナモン風味)



さつまいもとりんごのはちみつ煮を作りました。
シナモンを効かせて、大粒のレーズンも入れました。

このレーズンは、今回の旅行先の日光で買ったもの。
お土産屋さんに 「巨峰の里」 というポップがあって、
これが置いてあって、すごい大粒!
それなのに安くて540円だったので迷わず買いました。

買った後でお友達が気づいたんだけど・・・
裏に・・・チリ産って書いてあったよ・・・
巨峰の里って売っておきながら偽装じゃないの?と思ったけど、
食べたらふっくらしてとても美味しかったから許す(笑)

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フライパンでバターたっぷりのシナモントーストを焼いて、
さつまいもとりんごのはちみつ煮を添えました。
美味しくて幸せな朝ごはんでした~。

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11/6~11/7 日光・鬼怒川旅行① 列車は個室でゆったり



11/6~11/7に以前の韓国語教室のお友達と
総勢4人で日光・鬼怒川に一泊旅行をしました。
浅草から出ている東武特急スペーシア乗車です。

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スペーシアには1本に6室の個室があります。
今回は平日だったからか往復とも個室が予約できました。
1室3000円だから一人あたり700円ほど。

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通路に沿って扉付きの個室が6室並んでいます。

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個室内は大理石(?)のテーブルをはさんで向かい合わせに座席です。

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荷物を置いてもコートを掛けてもとてもゆったりしています。
これはいい!
次回も行くことがあったら絶対に個室がいいです。

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鬼怒川温泉のひとつ前の東武ワールドスクエアに行くはずが、
乗車中にどんどん雨が強くなってきました。
予定変更でホテルランチでゆっくりすることにして
終点の鬼怒川温泉駅に着きました。

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駅の外に出たらけっこう強い雨でした。

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↑ 上の写真と ↓ 下の写真は
雨が降っていない翌日に撮ったものです。
駅前には足湯もあったけど、雨なのでパス。

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雨の中、歩いて近くの鬼怒川金谷ホテルに向かったら、
そこは宿泊だけで、レストラン利用はできないと言われちゃった(泣)

駅前の食堂で湯葉丼を食べました。
お味は・・・まぁまぁ・・・

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雨の中どこにも行けずに、チェックインには早いけど
タクシーで宿泊先の鬼怒川グランドホテル夢の季に向かいました。

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ロビーの大きな窓からお庭の紅葉が眺められます。

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雨じゃなきゃもっと明るくて綺麗なんでしょうね~。

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お部屋は10畳と6畳と窓側に次の間付きでゆったりです。
お掃除が行き届いていて畳も新しいようでした。

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お部屋からの眺めも紅葉が見えて素敵でした。

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夕食の前と後に温泉に入って、
食事をしてお喋りをして楽しく過ごしました。
でもお友達みんな寝るの早いよ~。
11時過ぎには寝てしまって、最後の人も11時半過ぎには寝息・・・
暗い中、ひとりでツムツムやったりスマホで遊んで、
私は1時過ぎに寝たのでした。

ホテルの夕食記事は こちら

②に続く予定・・・

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11/7 ★餃子の王将で持ち帰り 天津炒飯と上海焼きそば



11/7(水)の夕飯

★天津炒飯
★上海焼きそば
★餃子

日光旅行から帰った日。
夫が駅まで迎えに来てくれて、
そのまま餃子の王将で持ち帰りのお弁当を買って帰りました。

とにかく量がものすごかった~!
天津って卵何個使ってるの~?
私には下に入っているチャーハンの味が濃かったかな。
あんかけは甘酢、塩、あとひとつ何か選べました。
これは塩味です。

上海焼きそばは味が濃くなくて美味しかったです。

餃子は2人前買ったけど・・・無理、残りました。
次回からはお弁当1個をシェアで餃子2人前でいいなぁ。

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11/6 鬼怒川グランドホテル夢の季(とき)会席料理&11/7の朝食



お友達と日光・鬼怒川に旅行してきました。
夕食はホテルで会席料理をいただきました。
お食事部屋が個室でゆっくりできました。

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前菜のひとつひとつが丁寧で見た目もお味も良かったです。

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お刺身系もとても美味しかったです。
カジキマグロの生ハム風がモチモチ。

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栃木牛のはりはり鍋。

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炊き合わせ。

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天ぷらは抹茶塩で。

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茶わん蒸しには道明寺が入っていて、ちょっと重すぎたかも?

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ご飯はコシヒカリをその場でお釜で炊きました。

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お腹いっぱいだったけど、ご飯が美味しくて無理して食べました。

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デザートは栗のプリン。

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女子会プラン(笑)だったので、量は少なめなのかな?
でも私には十分すぎる量でした。

 ↓ これは翌日の朝食。

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生卵は鉄板でベーコンエッグにして食べました。

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おみそ汁も熱々で美味しくいただきました。
いろんなおかずが少しずつあって嬉しい。

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ご飯は胃に優しいお粥を選びました。
朝から贅沢にお腹いっぱい~。

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11/5 ★豚肉と白菜と厚揚げの中華炒め



11/5(月)の夕飯

★豚肉と白菜と厚揚げの中華炒め
★サラダ(ベビーリーフ・ブロッコリースプラウト・アボカド・ゆでたまご)
★もずくポン酢
★ご飯

夫のお誕生日当日だったけど
私が翌日から旅行に行くので簡単手抜き夕飯でした。
でも美味しかったよ~。

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11/4 ★お寿司とローストビーフ ユニクロのスリッパ

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11/4(日)の夕飯

★まぐろ寿司
★盛り合わせ寿司
★ローストビーフ
★海老サラダ
★ケーキ(いちご・パンプキンモンブラン)

11/5は夫の誕生日。
一日早いけど日曜日にお祝いしました。
買ってきたお寿司とサラダとケーキだけどね~(笑)

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近所のヨーカドーの食品コーナーが改装して
特にお寿司コーナーが充実したみたい。
いろいろ選べるようになってお味もまぁまぁ。

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ケーキはコージーコーナーのもの。
コージープリンセスとパンプキンキャラメルモンブラン、だったかな?
2個で1000円超えってコージーコーナーにしては高いかも~。

こんな手抜きだけど、お誕生日おめでとう~。

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ユニクロで冬用のスリッパを買いました。
毎シーズン新しいのにするんだけど、ユニクロは初めて。
クッション性が良くて履き心地良くてお気に入り。
私はプーさん、夫はミッキーです。
ジジババなのに可愛いもの好きです。

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2018ふるさと納税返礼品 ★岩泉ヨーグルト



岩手県からヨーグルトをいただきました。
加糖1000グラム、プレーン1000グラム。
アルミパックに入っていました。

11/3に到着して、賞味期限は11/15と11/16でした。

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岩泉ヨーグルトって低温長時間発酵製法らしいです。

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まずはプレーンを食べたけど、酸味が少なくて好きな味。
ふわふわなのにモッチリ食感でコクがあって美味しい~!

毎朝食べるヨーグルトが楽しみです。
これは絶対にリピートしたい。

製造元のオンラインショップやアマゾンで買えるから
時々は買って食べたいです。

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2018ふるさと納税返礼品 ★無洗米・まっしぐら5キロ ★母宅へコシヒカリ15キロ



青森県から無洗米5キロいただきました。
新米を予約していたけど、けっこう遅かったかな。
10/30に届いたお米は精米したてだったようです(10/29だって)

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まっしぐら、という銘柄は初めてです。
お米の粒が大きめだと思いました。
粒ぞろいの綺麗なお米です。

炊いているときは甘くていい匂い~。

私が好きなのは、つや姫、ゆめぴりか、コシヒカリ、など
モチモチで甘みが強くて弾力があるお米です。
まっしぐらはそれよりはあっさりしています。
夫は食べやすくて好きだと言っていました。
なかなか美味しいお米でした。
ごちそうさまでした~。

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母宅へも手配していた新米が届いたそうです。
我が家と違ってお米をたくさん消費する家です。
年に2回くらいふるさと納税で母宛にお米を贈ります。

茨城県のコシヒカリ15キロです。
10000円で15キロってお得!
今後は返礼額の見直しで、こういうお得なものは無くなるかもね~。

(画像はさとふるサイトからお借りしました)
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11/3 ★定食屋さんのお弁当 さば塩焼と塩鮭



11/3(土)の夕飯

★さば塩焼弁当
★塩鮭弁当
★レバニラ炒め
★冷やっこ(アマニ油・ドレッシング塩)
★お吸い物

土曜日のお昼にテレビで有吉くんの正直さんぽを見ていたら、
すっごく美味しそうなサバの炭火焼きを食べていて、
それを見たら食べたくて食べたくてたまらなくなりました。
でも自分で焼くのはちょっと面倒くさい・・・
美味しい定食屋さんでお弁当を買いました。

レバニラ炒めはスーパーのお惣菜です。

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鮭もサバも大きなのを2つに切って入れてありました。
大きな玉子焼きは焼きたて。
ナスの揚げびたし、鶏から揚げ、煮物、どれも美味しいです。

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ひとつが税込み702円というお手頃値段だったうえに、
なんと楽天ポイントでの支払いができたので実質タダ。

美味しくて気に入ったのでまた利用したいと思いました。
でも待ち時間が20分もかかった・・・
次回は店内でいろんな小鉢を選んで定食を食べてみたいかも~。

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11/2 ★鶏だし鍋



11/2(金)の夕飯

★鶏だし鍋
 (鶏もも・鶏だんご・豆腐・白菜・ねぎ・春菊・ラーメン)

鶏だし味の鍋キューブを使いました。
鍋ラーメンを入れて、二日連続ラーメンになっちゃった。
夫が、鍋はいいな~、美味しいな~、だって(笑)
夕飯の支度が楽チンな季節になりました。

朝晩が冷えるせいか少し風邪気味かも?
あったかいお鍋を食べて体を温めましょう。

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11/1 ★一幻のえびそば



11/1(木)の夕飯

★一幻のえびそば(焼豚・ゆでたまご・ねぎ)
★もずくポン酢
★冷やっこ(アマニ油・ドレッシング塩)

以前食べて美味しかった一幻のラーメン。
その時の記事は こちら

パッケージは違うけど、スーパーで見つけました。
車じゃなきゃ行けない遠いスーパーだけど、やった~!

えびのオイルとかは付いてなかったし、
値段も2食で300円くらいだったから、スーパーバージョンか?

麺は前の時ほどモチモチ感は強くないかなぁ?
でも菊水の麺だし、美味しかったです。
焼豚いっぱい入れてチャーシュー麺になりました(笑)

週末にまた夫に遠いスーパーに連れて行ってもらおうっと。

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2018ふるさと納税返礼品 ★焼豚2本



鹿児島県から返礼品で焼豚2本いただきました。
800グラムが2本で1.6キロとのこと。
届いたのは830グラムと850グラムでした。
大きい~!

総務省の通達で返礼額の見直しをするそうで、
1万円の寄付でこの焼豚がいただけたのは10月まででした。
今後は寄付額17000円になるそうです。

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タレがしみ込んでいて、しっかりした味の焼豚でした。
赤身と脂身のバランスも良く、肉肉しくて美味しいです。
小分けの焼豚のタレも付いていてありがたいです。

真空パックで日持ちもするようで、賞味期限は11/26でした。
1本は息子が帰って来るまでとっておこうっと。

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10/31 ★焼豚とほたてみそ汁

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10/31(水)の夕飯

★焼豚・千切りキャベツ・ベビーリーフ
★揚げかまぼこ
★ほたてみそ汁
★厚揚げ
★納豆
★つぼ漬けたくわん
★ご飯

ふるさと納税でいただいた焼豚を厚切りでたらふく食べました。

みそ汁は青森のほたてのみそ汁、美味しいです。
具のほたてが別袋になっていて、ほたて汁がたっぷり。
青森物産展で見かけたら買ってみてね~。

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可愛いピンクに小さいパールネイル



ネイルチェンジしました。
私にしては珍しい可愛いピンク~。
薬指にはパールを3粒。

今回はお気に入りのネイリストさんを指名できました。
短い爪にしてもらったけど、形よく整えてくれました。
やっぱり300円プラスしても指名したいわ。

ネイリストさんとのお喋りも楽しいの。
気が合うような気がして、話していて楽です。

今期のドラマの話になって、ハマってるドラマが一緒でした。
中学聖日記と大恋愛・・・いい年してごめんなさい~(汗)
黄昏流星群はなんかイヤ・・・も同感でした。

アマゾンプライムの韓国ドラマ情報も聞いたので
次はそれを見ようっと。

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