10/27 ★息子が来たので、いくら丼・ほたて刺身などいろいろ

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10/27(土)の夕飯

★いくら丼
★ほたて刺身
★れんこんキンピラ
★焼豚
★みそ汁(春菊・揚げ・しめじ)
★冷やっこ(アマニ油・ドレッシング塩)
★もずくポン酢
★鶏手羽元と大根の煮物
★浅漬け(きゅうり・キャベツ・みょうが)

ふるさと納税でもらった鱒のいくら。
失敗だったと思ったけど、丼にすると美味しい。
小粒で皮が薄いからご飯とよく馴染んで食べやすいんだね。

またふるさと納税で鮭のいくらをお願いしたので、
それが届くまでせっせと消費中です。

冷やっこをドレッシング塩で食べるのがマイブーム。
息子も、美味しくてハマるね、と言っていました。

れんこんのキンピラも浅漬けも美味しくて食べ過ぎな日でした。

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