5/30 ★コロッケカレー



5/30(水)の夕飯

★コロッケカレー
★蕎麦(わさびふりかけ)
★チキンロール
★茹でグリーンアスパラ
★キャベツのピクルス
★かんたんピクルス(きゅうり・大根)
★しょうが冷やっこ

夫はレトルトカレーとスーパーのコロッケでコロッケカレー。
他は前日の残りものとかでした。
キャベツのピクルスの漬かり具合がメチャうま。

最近は夜になるとめまいがするので
ちょっと乗り物酔いみたいな感じで気持ち悪くなります。
でも気持ち悪くないときにたくさん食べるので体重は減ってない(泣)

めまいがなかなか治らないのでかなり心配。
耳鼻科で処方された薬を飲んではいるけど
三半規管以外の原因が何かあるんじゃないだろうか。

ジムも休みっぱなしだし、遠出も不安で一人ではできないし、
お友達の誘いも断ってますます引きこもりです。

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ホワイトホログラデーションネイル

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ネイルチェンジしてきました。
前のネイルが3週間しか持たなくて
根元が浮いてストレスだったので、
予約を5日早めてもらいました。

先月入荷したらしいホログラムを使ってもらいました。
白の大小ホログラムに、ブルーやゴールドが混じっています。
実物は写真で見るよりもキラキラして綺麗です。

ネイリストさんが塗りながら、これ可愛いですね~と
何度も何度も言っていました(笑)

めまいは相変わらずで毎日が辛いけど
気分がちょっと上がりました~♪

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5/29 ★インディアンカレーみたいなキャベツのピクルス



5/29(火)の夕飯

★納豆そば(ねぎ・みょうが)
★チキンロール
★茹でグリーンアスパラ
★かんたんピクルス(きゅうり・大根)
★キャベツのピクルス
★しょうが冷やっこ

昨日は暑かったのでサッパリと冷たいお蕎麦でした。
納豆でツルツル喉ごしが良くて食がすすみます。

キャベツのピクルスがとても美味しかったです。
いつものピクルスよりも少し甘めにしました。

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息子がインディアンカレーを食べてきたそうで、
その写真を見たらキャベツのピクルスが無性に食べたくなって作りました。

私は大阪に行くと毎回食べて、いつもピクルスは大盛りを注文します。
息子は有楽町で食べたらしいけど、やっぱりピクルス大盛りにしてる~(笑)
私も久しぶりにインディアンカレー食べたいなぁ。

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お手軽食パンミックス スウィートパン



ホームベーカリーでのパン焼きをしていて
粉や材料の計量さえも面倒くさいときがあります。
そんな時用に食パンミックスも買い置きしています。

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この粉と水とイースト(天然酵母)を入れるだけ。
私は水と牛乳を半々くらいにアレンジしています。

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スウィートパンという割にはそれほど甘くないので
ちょっとリッチ系の普通の食パン感覚で食べられます。
ただ、私が配合するパンよりも少し塩分が強いです。

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トーストして小倉バターを塗って食べましょう~(嬉)

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5/28 ★主食はじゃがいも ロスティ



5/28(月)の夕飯

★ロスティ
★レタス入りスクランブルエッグ
★ベーコンとグリーンアスパラのバター炒め
★かんたんピクルス(きゅうり・大根)
★しょうが冷やっこ

昨夜の主食はじゃがいもでした。
野菜ばかりの夕飯でした。

なぜそうなったのか・・・
夫と息子は平日は毎日ランチの画像を送ってきます。
そしたら夫の日替わり弁当が茶色い~。
ほとんどが揚げ物で野菜が少ない。
付け合わせまでパスタで炭水化物だし。
それで夜は野菜をたくさん食べてもらおうと思ったのでした。

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以前カルディで買って忘れていたロスティ。
ほぐしてフライパンの形に丸くして両面焼くだけ。
焦げ目がパリっとして美味しかったです。
そのままでもかなり塩味がついていました。
夫が美味しいと言ってたくさん食べていたので、また買ってこよう。

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5/27 ★冷し担々麺 ミニストップの練乳いちごパフェ



5/27(日)の夕飯

★冷やし担々麺
★甘酢肉団子弁当
★塩唐揚げ
★しょうが冷やっこ

出掛けていて遅くなっちゃって、外で食べようと言ったら
夫が嫌だって~。
スーパーでお弁当を買って家で食べました。

家の近所にはミニストップが無いので
車で出掛けた先にミニストップがあると入ってしまいます。

昨日は練乳いちごパフェと完熟あまおう苺ソフト。
練乳いちごパフェは美味しいけど練乳がちょっと甘すぎて、
あまおう苺ソフトが甘酸っぱくてさっぱりして美味しかったです。

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2018ふるさと納税返礼品 ★大玉ゴールドキウイ



福岡県からゴールドキウイをいただきました。
クール便で届きました。
ニュージーランド産だから県の特産品ってわけじゃないけど、
まぁ食べたかったから寄付しました(笑)

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箱にもJUMBOと書いてあるように大玉でした。
18個入っていて、1個の重さが180グラム~200グラムでした。
大きなものは200グラム超え~。

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いつもヨーカドーで買っている180円くらいのゴールドキウイと比べてみました。
左がいつもの、右が今回いただいた大玉。
大きいです。

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ジューシーで甘くて美味しいです。
キウイ好きな夫が大喜びです。
安いグリーンキウイは酸っぱいと言って食べないので
この機会にたくさん食べさせてあげましょう。

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5/26 ★北海道のグリーンアスパラ 尿の匂い



5/26(土)の夕飯

★カレーライス
★天ぷら蕎麦
★グリーンアスパラ
★かんたんピクルス
★しょうが冷やっこ

前日の残りの蕎麦、レトルトカレーという手抜き(汗)
ピクルスが3日目でとても美味しくなりました。

メインはグリーンアスパラのつもりです。
ほぼ毎年お願いしている北海道からのお取り寄せです。
今回はあんまり良くないかも~。
サイズミックスなのは承知だけど、細めが多かったし、
鮮度が今までほど良くないように思いました。
去年ふるさと納税で長野県からいただいた物のほうが新鮮でした。
その時の記事は こちら

でも味は甘くて美味しかったし、
アスパラ好きだから、いっぱい食べようっと。
おしっこが臭くなるけど(汗)
それについては以前に書いた こちら の記事をご覧ください。

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5/25 ★蕎麦と天ぷら めまいでまた耳鼻科へ



5/25(金)の夕飯

★蕎麦(ねぎ・みょうが)
★天ぷら(かき揚げ・かぼちゃ・さつまいも・れんこん)
★新玉ねぎおかかポン酢
★かんたんピクルス
★しょうが冷やっこ

午後からずっと出掛けていたので、簡単にお蕎麦の夕飯にしました。
天ぷらを買ってきただけ。
でも年寄り夫婦にはちょうど良くて美味しかったです。

再開した韓国語の授業はやっぱり面白いとは感じない。
先生と他の人との会話もあまり頭に入ってこないし、
集中力がなくなっているのかなぁ。
授業の後でお友達とお茶してお喋り。

その後は耳鼻科で診察を受けました。
5月の初めからのめまいがなかなか治りません。
昨日は大きく見えるメガネのようなものをかけて目の検査?
診察室では目の動きに異常はなかったみたい。
ときどき耳の閉塞感があることを話すと、
メニエールの可能性も否定できないような口ぶりでした。
とりあえず薬を2週間分出してもらって様子をみます。
最初に思ってたよりも長引いていて憂鬱~(泣)

電車での外出は自分が思っている以上に疲れるようで、
今日も一日だらだらと過ごしてしまいました。
体力がなくてしょぼ~んです。

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成田ゆめ牧場 ゆめミルしましマーブレッド(小豆&カマンベールチーズ)



先日のマツコの知らない世界はバターについて語っていました。
バターももちろん美味しそうだったけど、
マツコはそのバターと一緒に食べたパンに反応していて、
それが、成田ゆめ牧場の食パンでした。

パン好きの私は早速翌日に買いに行きましたよ。
でも夕方だったから売り切れ~!
お昼頃には売り切れてしまったそうです。
また入荷しますよね?と聞いたら、
テレビの影響で本社への問い合わせがものすごくて
その店舗に入荷するかどうかは確実にはわからないんだって。
ひ~ん、手に入らないとますます食べてみたい~。

手ぶらでは悔しいので1個だけ残っていたこのパンを買いました。
小豆とカマンベールチーズだって~。
私が好きな甘じょっぱ系かしら?

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カットしてみるとマーブル模様の折り込みが美しい。
ふわふわのデニッシュ生地のパンです。
私好みのしっかりしたパン生地ではないけど
お菓子っぽい高級なパンという感じです。

そのまま食べても美味しいけど
軽~くトーストするとサクふわでもっと美味しい。
カマンベールチーズの香りと塩気を強く感じます。
小豆感はそれほど感じず、ほんのり甘い程度かな。

成田ゆめ牧場ってソフトクリームは美味しいと思ったけど、
パンも美味しいお店だったのね。
いつの日かマツコ絶賛の食パンを食べたいものです。

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5/24 ★瀬戸内レモン塩ラーメン ペンギンの赤ちゃん情報



5/24(木)の夕飯

★瀬戸内レモン塩ラーメン
★小豆とカマンベールチーズのパン
★ちくわ磯辺揚げ
★かんたんピクルス(大根・きゅうり・セロリ・パプリカ赤と黄)
★しょうが冷やっこ

すごい変な組み合わせの夕飯でした。
昨日は夕方から体調が下り坂で料理を作る気力なし。
夕飯後にめまいがしてベッドに入りました。

かんたんピクルスだけは昼のうちに作っておきました。
野菜を切ってカンタン酢レモンに漬けただけ~。

このカップラーメンはカルディで買いました。
レモンの酸っぱさがクセになって、ついスープを飲んでしまう。
私は好きな味でした。

このパンもとても美味しいの。
別のパン記事でご紹介する予定です。

年間パスポートを買ったすみだ水族館からお知らせが来て、
5月6日にまたマゼランペンギンの赤ちゃんが産まれたんだって~!
5/22(火)~6/14(木)まで期間限定で公開してるらしいので、
またモフモフを見に行かなくちゃ。

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5/22 ★ゴーヤチャンプルー  5/23 ★鶏から揚げ



5/22(火)の夕飯

★ゴーヤチャンプルー
★鹿児島地鶏の炭火焼き
★サラダ(千切りキャベツ・きゅうり・ミニトマト)
★しょうが冷やっこ
★あおさとしじみのみそ汁
★ご飯

ゴーヤチャンプルーは間違いなく美味しいなぁ。

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夫の兄夫婦が九州旅行に行ってきたそうで、お土産にもらいました。
地鶏がけっこう脂っぽかったので、ねぎと一緒に炒めました。
塩味も強めだったから、ねぎを入れてちょうどよくなりました。

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ふるさと納税でゴルフプレイとホテル宿泊で40万円くらい?
それで九州旅行をしてきたそうです。
すごい太っ腹な使い方ができて羨ましい~。
私は貧乏性なので、せっせと1万円の寄付をして食べ物をもらう主義です(笑)

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5/23(水)の夕飯

★鶏から揚げ2種(塩味・しょうゆ味)
★ゴーヤチャンプルー
★しょうが冷やっこ
★納豆(アマニ油)
★ご飯

前日にたくさん作っておいたゴーヤチャンプルー。
大好きだから2日連続でも夫は文句を言いません。
それと買ってきたから揚げ。

私はお昼にステーキを食べたらお腹が空かなくて
ご飯は食べませんでした。
お肉の腹持ちってすごいんだなと思いました。

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2018ふるさと納税返礼品 ★天然日本海もずく



青森県から冷凍もずく5袋いただきました。
1袋130グラムが薄くパックされています。
コンパクトで保存しやすいです。

いつもスーパーで買っている沖縄のもずくと比べると
黒い部分は細いけど、周りに付いているヌメヌメ部分が多い印象です。
コリコリシャキシャキの歯応えが良いです。

解凍してポン酢で食べたら、1袋で2人で食べきれる量でした。
ヌメヌメ部分が多いから汁物で食べたら美味しそう。

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いきなりステーキデビューしました



今日は友人とのランチでした。
同じ5月生まれで誕生日が近いので
毎年この時期に会ってランチをしています。

ショッピングモールに行って、お店どこにしようかね~。
私が、いきなりステーキって一度入ってみたいんだよね、
と言ったら、じゃぁそうしよう、ってことに。

立ち食いだと思っていたら座席がありました~。
ナイフもフォークも調味料も目の前にあって合理的。

ヒレステーキ200グラムを完食しました。
脂が無くて肉のキメが細かくて美味しく食べられました。

息子情報では、コーンはブロッコリーに変更可能だそうです。

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お会計時に肉マイレージカードを渡されました。
こういうの貯めたくなっちゃうのよね~(笑)

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その後は場所を変えてお茶をしながらお喋りしました。
年齢ならではの悩みや親の事、人間関係の事、
共感できることが多くて、話しながらお互いにちょっと涙・・・
たまにしか会わなくなったけど、気心知れた友達はやっぱりいいなぁ。
最近ちょっとモヤモヤしていた気持ちが軽くなりました。
友達も、 「スッキリした、ありがとう」 と言ってくれて、
なんだか嬉しかったです。

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5/21 ★蒸し鶏とオクラのこんにゃく麺サラダ・冷やしおでんとか



5/21(月)の夕飯

★蒸し鶏とオクラのこんにゃく麺サラダ
★冷やしおでん
★カレー風味磯辺揚げ
★もずくポン酢
★納豆(アマニ油)
★しょうが冷やっこ
★ご飯

質素な食事ですね~。
夫はご飯と冷やしおでん。
私はセブンイレブンで買ったこんにゃく麺でした。
息子と買い物に行ったときに、これ、なかなかイケたよ、
と教えてもらって買いました。

もずくは青森県からふるさと納税でいただきました。
いつも食べてる沖縄のもずくよりも細いけどシャキシャキ。
噛むとコリっシャキっとして食感がとてもいいです。

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こんにゃく麺サラダは1食92キロカロリー、低い~。
こんにゃく臭さも感じないし、ドレッシングも美味しい。
案外食べ応えもあるのでダイエットにいいかもね~。

でも私はこんにゃくをあまり食べないほうがいいのよね・・・
30代で腹膜炎、40代で子宮と卵巣取って、2度開腹手術してるので
傷が癒着して腸が狭窄ぎみなので
あまり消化の悪いものは食べちゃダメなんだと。
根菜とか海藻類とかダイエットに良さそうなものがダメなんて(泣)

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昨日も夕方のお散歩しました。
息子が走ったジョギングコースを歩いて2周だけ。
100メートルごとに表示があってわかりやすい。

火曜日なのにまたジムをサボっちゃったので
(日大アメフト選手の会見に見入っちゃったから)
今日も今からお散歩行ってきま~す。

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サラリーマンの夫が65歳になると60歳以下の妻は

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先日、私宛に日本年金機構から3通の封書が届いた。
うち2通は国民年金保険料納付書だった(29年度分と30年度分)

え~、どうして~?
夫はまだ会社勤めでお給料から厚生年金引かれてるから
私は3号の被保険者なんじゃないの~?
夫も何かの間違いだ、年金事務所に電話する!と言っていたけど、
私がネットで調べてみたら・・・

65歳を過ぎた給与所得者で厚生年金を払っていても
年金受給資格があれば本人も2号被保険者ではなくなって、
60歳以下の配偶者も3号→1号被保険者に変更になって
自分で国民年金を払うことになるんだそうだ・・・
「被保険者の資格の特例」 だそうだ。
なんだかありがたくない 「特例」 だわね。

詳しくは こちら

夫にいろいろ聞いてみたら、去年の11月に65歳になってから
お給料から介護保険料が引かれなくなって
自分の口座から引き落としの手続きをした、とか、
2か月に一度、年金がもらえるようになったよ、とか、
聞いてないんですけど~!!!

その年金も、会社のメインバンクの口座に入金だって。
いずれもらう年金はゆうちょ銀行にしてね、って言ってあったのに。
面倒くさいのか、なんにも共有してくれなくて
後から知って、え~!ってことが多すぎる。
まぁ、私も面倒くさくて興味ないんだけど・・・

うちは夫婦の年齢差が9学年なのでこういうことに。
夫の周りではこういう人がいなかったので知らなかったそうです。
うちら夫婦だけが無知で、世間では知られている事なのかなぁ。

今までは会社にお任せで何も知らなくても大丈夫だったけど、
今後はいろいろ自分たちが関わらなければならないんだな。
は~、面倒くさい。

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5/20 ★うな重・公園散歩・コンビニデザート



5/20(日)の夕飯

★うな重
★お吸い物
★おしんこ
★ホタルイカ

夫がゴルフの帰りにうなぎ屋さんで食事をしてきて、
家族にはうな重のお土産でした。
ずいぶん久しぶりだったかも、美味しかったです。
(検索したら2月以来、日記代わりのブログって便利だね)
うなぎ高いのにね、ありがたや~。
おかげで今日はちょっと体力が復活したかも?

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昨日は夕方に近所の公園まで息子とお散歩。
めまいでフラフラするかと思ったけど、けっこう大丈夫でした。

芝生では座ってくつろいでいる外国人のグループ、
キャッチボールをしている父親と息子さん、
和やかな風景に気持ちが安らぎました。

体調が悪くてもお散歩程度の外出は必要だね。

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1周400メートルちょっとのジョギングコースがあって、
息子が、ちょっと走ってくるわ、という間はベンチに座って待っていました。

初めの1周はすごく早く戻ってきて、おー!と思ったけど、
2周めはガクっとペースが落ちてぜいぜいしていました(笑)
ペース配分間違えた、と言い訳してたけど、
おっさん、運動不足だよ。

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帰りにセブンイレブンに寄って、それぞれの好きなデザートを買って、
700円で引けるくじを2回引いて、
雪見大福とペットボトルドリンクが当たりました。

宇治抹茶ばばろあ、抹茶味が濃くて美味しかったです。
(ばばろあが、ばばあに見えるのは自意識過剰か?)

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5/19 ★野菜巻き巻きおうち焼肉 一晩で10歳老けた



5/19(土)の夕飯

★新玉ねぎとかつおポン酢
★焼肉(牛カルビ・豚バラ)
★サニーレタス
★キムチ
★しょうが冷やっこ
★浅漬けきゅうり
★ご飯

息子が来てお肉がいいと言ったので焼肉でした。
新玉ねぎとかつおは私が食べたかったの。

ホットプレートを断捨離してしまったので
キッチンでフライパンで焼いて食卓に運んでいます。

サニーレタスにキムチをのせて、ご飯をちょっぴりのせて、
お肉をのせて、コチュジャンと焼き肉のたれを混ぜた辛みそをのせて、
巻き巻きして食べました。

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牛カルビ320グラムくらい、豚バラ250グラムくらい。
3人でちょうどいい量でした。
肉食べたぞーって感じ。
巻き巻き食べ、美味しかったです。

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夫はとにかく豆腐が好きです。
どんな時でも冷やっこを出せば文句なしです(笑)

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昨日もめまいが少しあって、軽い頭痛があったのが
夕飯後から左目の奥から後頭部にかけて痛みが酷くなって、
息子が来ていたけどお喋りもそこそこにけっこう早寝しました。

一度寝付いたけど、真夜中に頭痛で目が覚めて
鎮痛剤を飲んだり血圧を測ったり、
もしも病院に行くことになったらと持ち物を準備したり、
ちょっとマシな部屋着に着替えたり(笑)

夫はぐっすり寝ていたけど、息子が起きて心配していました。
右側の脳動脈瘤は破裂して手術したけど、
左側にもまだ小さいけど未破裂の脳動脈瘤が見つかっているので
心配性の息子は、救急車呼ぶ?と大慌てでした。

眠れずに唸っているうちにゴルフ予定の夫が起きて、
私の様子を見ても、寝てなさい、ゴルフには行くよ、って。
お相手もあることだし、ゴルフを中止しろとは言わないけど
あまりのマイペースぶりにちょっとイラっとしました(怒)

いつの間にか寝てしまい、そのまま息子と2人で昼頃まで寝ていました。
起きたときの鏡に映った自分の顔が・・・

私は太めのせいで法令線はあるけどシワは無いほうだと思うけど、
眉間に縦横にシワがくっきりあって、目は落ちくぼみ、すごく老けてる~!
痛みで苦悶した様子がくっきりと残っていました。

去年の病気のあともやつれた顔だったし、
体調不良が一番美容に悪いんだと実感しました。
元気そう、健康そうなのが若々しく見えるってことなのね。
今日もめまいでふらつきながらも、息子と2人で心は穏やかです。

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大人のおしゃれ手帖6月号 付録はメイクセット



久しぶりに付録付き雑誌を買ったかも。
多機能クレヨン3本とメイクアップパレット付き。
スキンケア化粧品は必要に迫られて買うけど、
ここ何年かファンデーション以外の化粧品買ってなかったかも。

使いこなせる自信はないけど雑誌を見ながら試してみよう。
いつもベージュの目立たないリップの私が
真っ赤な口で行ったら、お友達がビックリするかな~。
「ぱっと映える大人顔」 になれますように(笑)

本誌の内容は、暮らしとおしゃれ、楽しく節約!だって。
まだちゃんと読んでないけど・・・
少しでも参考になることがあったらいいなぁ。

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5/18 ★海鮮太巻き  実は友達が怒っていたらしい



5/18(金)の夕飯

★海鮮太巻き
★新玉ねぎおかかポン酢
★しょうが冷やっこ
★インスタントみそ汁(ねぎたっぷり追加)

昨日は午後から韓国語教室。
その後お茶してお喋りで遅くなったので
またまた買ってきた夕飯になりました。
やっぱり金曜日は毎週このパターンか?
魚屋さんの海鮮太巻き、具がたっぷりで美味しかったです。

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私が脳の病気をやったために、韓国語の先生に気を遣わせています。
どこまで回復してるのかおっかなびっくり質問してきます。
調子に乗って 「腫れ物に触るようにお願いします」 
と言っておきました(笑)

私は口が悪いです。
というか、あまり深く考えずに言葉を発するタイプです。
それが友達を不愉快にさせていたということを昨日知りました。
本人からじゃなく人づてに聞きました。
何年も前のことのようで、
申し訳ないけど自分では全く自覚がありませんでした。

不愉快に思ったならその時に言ってくれたらいいのに、
思慮深い人は遠慮して言わないのでしょうか。
私だったらその場で 「え~何それ」 とか言いそう。

私はその人の事を今でも大好きだし、
私だったら嫌な人とは無理して付き合えないと思うので
ずっとそういうふうに思われて付き合われていたことが悲しかったです(泣)
自分は親しいつもりでいても言葉を選んで話そうと思いました。
でもそれができなくて思ったことが口から出ちゃうんだよね・・・きっと。

あ~あ、けっこうショックを引きずってしまいました。
もしかしたら今までいろんな人に嫌われてるかも・・・
人付き合いって難しいね。

今日は早朝からうちの前の小学校の運動会です。
賑やか過ぎるけど楽しそう。
これが終わったら明日の朝から安眠できるわ。

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5/17の夕飯 ★中華丼

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5/17(木)の夕飯

★中華丼(豚肉・キャベツ・にんじん・ピーマン・もやし)
★わかめスープ
★ボロニアハムマリネサラダ(ハム・レタス・きゅうり)
★しょうが冷やっこ

久しぶりに野菜をたっぷり食べた~って感じ。
創味シャンタンで味付けして、片栗粉でトロミをつけただけなのに
とっても美味しくて夫も喜んでいました。
質素なご飯でも私の料理が好きなんだって~(笑)

最近はあまり買い物に行ってなかったけど、あるものでできました。

最近は料理ってほどのものを作ってないので
晩ご飯のランキングをやめました。
50代主婦だけにして、いろいろ書いていこうと思います。

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5/16の夕飯 ★めまいでへろへろコンビニご飯



5/16(水)の夕飯

★特製親子丼
★ねぎ盛り!ねぎ塩チキンのサラダ
★柚子香る!ごまぽん酢の豚しゃぶサラダ
★おにぎり(紀州南高梅・ツナマヨネーズ)

仕事帰りに夫がセブンイレブンで買ってきてくれました。

昨日は朝から絶不調で全然動けなかった~。
横になっててもユラユラするし、
起きるとめまいでフラフラするし、
台所仕事もできなくて、水分とヨーグルト、ゼリー、どらやきを食べていました。

おにぎりとサラダを食べたら少し元気になりました。
豚しゃぶサラダ、お肉がしっとり軟らかくて
私が作る豚しゃぶサラダよりずっと美味しい!
夫が好きな親子丼、少しもらったら美味しかった~。
コンビニ弁当、レベルが高かったです。
これからも体調によってはたまにはいいかなぁ。

このめまいはいつまで続くんだろう(泣)
友達とのバースデーランチの約束もできないよ・・・

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最近は料理ってほどのことはしていないので
晩ご飯ランキングはやめました。
50代主婦でいろいろ書いていこうと思っています。

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日光金谷ホテルのパンと最近のパン焼き



日光金谷ホテルの食パンです。
マーガリンはいつも使ってるけど
先日すごく久しぶりにパンを買ったら美味しくて~
それから立て続けに買いに行きました。

ホテル食パン、ずっしりみっちりしっとり、やっぱり美味しいなぁ。
トーストは3センチくらいの厚切りが美味しいので、
一度に食べる量は私は半切でいいくらい。

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日光金谷ホテル食パンは1本600円くらいだけど
この味なら全然高くありません。
だって私が焼くパンでさえ、材料費だけで1本400円~500円かかるから。

 ↓ 私がホームベーカリーで焼いているパンです。

週末用に2斤焼いて、残りを冷凍しておいて私の朝食にしています。
粉の味が甘みがあって美味しいと思います。
でもホームベーカリーだからかな?
生地のキメ細かさはちょっと不満ありです。

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国産小麦に天然酵母に発酵バターなどの美味しいバター。
塩と砂糖にもこだわってしまいます。
高いけどゲランドのフール・ド・セルを使っています。

スーパーで100円くらいで売っている食パンはもう食べたくない。
でも菓子パンは食べられるから不思議~(笑)

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5/15の夕飯 ★母からの稲庭素麺

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5/15(火)の夕飯

★稲庭素麺(みょうが・ねぎ)
★新玉ねぎとサバ缶のマヨポン酢
★納豆
★しょうが冷やっこ

昨日は暑かったので夏みたいな晩ご飯でした。

稲庭素麺は初めて食べたけど、ツルツルで美味しい~。
素麺というより極細の稲庭うどんっていう食感です。
夫婦2人で食べ過ぎました。



これは実家の母から私への誕生日プレゼントだって~。
稲庭うどんは有名だけど、素麺は期間限定商品らしい。
すぐに品切れになって、なかなか手に入らないと言っていました。

私の好物のせんべいのみみ、まころんも入っていました。
いくつになっても母の愛ってありがたいです。

私は母の日プレゼントとしてオールインワン化粧品を贈りました。
高齢なので化粧品をいくつも使うのが面倒だというので、
2年前くらいからオールインワンジェルをいろいろ贈っています。
何でもいいと言うので、いろんなメーカーのを何種類か。

地元でもたくさん売っているだろうに・・・
小さな字が見えないので探して買ったりも面倒だそうです。
今年はネットでポチっとして、母宅に送りました。
それで喜んでもらえるならお安い御用です。

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5/14の夕飯 ★お茶漬けとか適当なご飯



5/14(月)の夕飯

★梅茶漬け
★春雨サラダ
★ボロニアソーセージ
★もずくポン酢
★しょうが冷やっこ
★かつおでんぶ
★ご飯

昨日は体調があまり良くなくてヤル気無しの夕飯。
夫にはお茶漬けを食べてもらいました。

めまいがなかなか治らないので
いつものクリニックで10日分の薬を処方してもらいました。
セファドールからメリスロンに替えてもらったら
口の渇きが緩和されたので、セファドールが合わなかったのかも。

めまいが怖いからとじっとしてると治りが遅いらしい。
安全な場所だったらある程度動いた方が早く治るのかも、
と思って、今日は超久しぶりにジムに行ってきました。
疲れた・・・
また体力が落ちたみたい。

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5/13の夕飯 ★麻婆豆腐と麻婆ナス



5/13(日)の夕飯

★麻婆豆腐
★麻婆ナス
★冷しゃぶサラダ(豚肉・レタス・きゅうり・ミニトマト)
★ご飯

麻婆料理2種類作ってモリモリ食べました。
録画してあった孤独のグルメを見たら(先週分)
麻婆豆腐が食べたくてたまらなくなってしまいました。

雨で買い物に行かなかったので、買い置きだけで間に合わせました。
この麻婆の素、花椒が別に付いていて、辛くて美味しいです。

180513b.jpg

母の日だったけど、いつもの休日と変わりなし。
息子から、プレゼントは何が欲しい?と聞かれたけど
欲しいものが本当に何も思いつかない。
週末にこっちに帰って来てくれるだけで嬉しいです。

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すみだ水族館の赤ちゃんペンギン



きのうまたスカイツリーに行きました。
お目当てはすみだ水族館の赤ちゃんペンギンです。
思ったよりも大きくなってたけどモフモフして可愛い~。
もうすぐ大人と同じようになっちゃうらしくて今だけの姿です。

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赤ちゃんの名前を募集していたので考えました。
まず性別がわからないと決められないので
スタッフのお姉さんに性別を聞いてみると・・・
まだ男の子か女の子かわからないんだって~。

6月になったら血液検査をして性別を判定するそうです。
ハッキリわかるのは半年後の12月頃だそうです。
へ~、そうなんだ~。
だから今いるペンギンたちもオスなのにメスっぽい名前なのか。

180512b.jpg

お誕生日プレゼントに夫からぬいぐるみを買ってもらいました。
なんて安上がりな奥さんなんでしょう(笑)
お腹を押すとピーピー鳴って可愛いです。
ペンちゃんです、よろしくね~♪

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5/12の夕飯 ★お誕生日はお寿司とケーキ

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5/12(土)の夕飯

★お寿司盛り合わせ
★海鮮太巻き
★うにのみそ汁
★ケーキ

5/12は私の誕生日でした。
57歳・・・信じられない。

私が主役の日なので家事はしません。
出前のお寿司屋さんで注文してテイクアウトして、
あとはケーキだけの夕飯で楽させてもらいました。

ケーキ屋さんには母の日バージョンのものばかり。
お店の人にお願いしてお誕生日プレートに替えてもらいました。
(ソラマチのモロゾフ)
それでもビジュアルはカーネーションっぽくて母の日だけどね。

家族3人でささやかな楽しい夕飯でした。
また一年元気に過ごせますように。

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5/11の夕飯 ★天丼とビビンバ 韓国語教室に復帰



5/11(金)の夕飯

★天丼
★ビビンバ
★キムチ
★しょうが冷やっこ
★お吸い物

は~い、買ってきたお弁当で~す。
お味はまぁまぁって感じでした。

金曜日の韓国語教室に復帰しました。
授業後のお喋りが長いので、帰宅が遅くなりました。
これからは金曜日はお弁当デーになっちゃうかも・・・

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韓国語教室はかなりメンバーが入れ替わっていて
以前のような和気あいあいの楽しいムードはありませんでした。
授業内容もなんだかつまらない。
でもお友達と会ってお喋りするのが目的なので仕方ない。

電車に乗ってお出掛けすること、
1時間半の授業中に緊張感を持つこと、
お友達とお喋りすること、
全部がリハビリになります。
昨日は帰宅したらとても疲れてフラフラしました。
以前のように楽しめる体力が戻るといいなぁ。

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上品なブラウン系ラメネイル

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肌なじみのいいピンクベージュ系のワンカラーをお願いしたら
ネイリストさんにオススメされたのがこの色でした。
ブラウン系にゴールドの細かいラメが入っています。

デザインもお任せでお願いしたらシースルーのお花のシールと
ストーンを組み合わせてくれました。
うん、シンプルで良い感じ、こういうの好き。

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5/10の夕飯 ★海老ゆで餃子・さんま塩焼缶詰



5/10(木)の夕飯

★海老ゆで餃子
★さんま塩焼缶詰
★サラダ(きゅうり・ミニトマト・ハーブチキン)
★もずくポン酢
★しょうが冷やっこ
★かき玉みそ汁
★ご飯

ゆで餃子を久しぶりに食べたけど
皮がツルツルでモチモチで美味しいのね~。
作るのはめんどくさいから、これからも時々買おうっと。

親戚からもらった食品の中にあったさんま塩焼の缶詰。
適度な塩分でご飯に合います。
脂もあまりきつくなくて食べやすかったです。

でもこの四角い形の缶を開けるのが苦手です。
汁が飛ばないように恐る恐る開けると最後がなかなか開かないし、
勢いよく開けると汁が飛ぶ・・・
今回も腕に飛んで魚臭くなってしまいました(泣)

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韓国ドラマ ★雲が描いた月明かり ★青い海の伝説



GW前は、すご~く久しぶりに韓国ドラマを観る日々でした。
去年の初めに病気をしてから
韓国語教室には行けなくなっちゃったし、
あんなに追っかけてたRAINくんにも興味が失せてきて・・・
というより、体調不良のせいで何に対しても消極的でした。

久しぶりに観てみようと思えて、
久しぶりに面白くて夜更かしして観たのがこの2つ。

★雲が描いた月明かり
★青い海の伝説

韓国ドラマは長いからやっぱり見応えがありました。
久しぶりに聞く韓国語も懐かしかったです。

雲が描いた月明かりにはイケメンが3人出てくるんだけど・・・
みんなそれぞれ好みが違うんだろうなぁ。
私は世子(セジャ)がどうもダメで、キム・ユンソンが好みだったわ。

青い海の伝説のイ・ミンホは元々好みじゃないけど、
今まで見たドラマの中では一番カッコよく見えました。

さてさて、そろそろ韓国語の勉強を再開しましょうかね~。

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5/9の夕飯 ★ねぎ入り玉子焼き



5/9(水)の夕飯

★ねぎ入り玉子焼き
★具だくさんみそ汁
★新玉ねぎおかかポン酢
★かつおでんぶ
★キムチ
★しょうが冷やっこ
★ご飯

メインは玉子焼き。
なんだか朝ご飯みたい。
野菜中心の質素な夕飯だけど、私は満足でした。
ご飯も少なめで、夫もこのくらいの量でちょうどいいそうです。

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5/8の夕飯 ★まつやとり野菜みそ鍋(ピリ辛)



5/8(火)の夕飯

★とり野菜みそ鍋
 (鶏もも肉・白菜・豆腐・水菜・ラーメン)

またもや超手抜き。
だって下向くとめまいがするから包丁使うのが辛いんだもん。

親戚からもらった、まつやとり野菜みそを使いました。
ピリ辛って書いてあるけどそんなに辛くなかった。
450~500ccの水で溶かすと書いてあったので
500ccちょっと水を使ったけど、私には塩辛かったです。
スープあまり飲まなかったので、かなり残りました。
ご飯を入れて雑炊にするといいらしいけど、お腹いっぱいで無理でした。
残ったスープに野菜をたくさん入れて具だくさんみそ汁にしようかな。

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めまいのこと ②



連休の後半にめまいが起こって継続していたので
月曜日に耳鼻科を受診しました。
やはり良性発作性頭位めまい症でした。

聴力検査を2種類やって(普通の検査と内耳の検査)
難聴はないし、左右差もないからメニエールではないだろう、と。

横向きで寝るクセはありますか?と聞かれて、
いつも右が下の横向きが多いこと、
ストレートネックで朝起きると首コリ、肩コリが酷いので
最近1ヶ月ほど、整骨院の先生に勧められて枕無しで寝ていることを話したら
あ、それだ!というふうな反応でした。

良性発作性頭位めまい症は低い枕がダメなんだって。
耳石が動きやすい位置になるのかなぁ。
ちゃんと枕をして仰向けで寝るようにと言われました。
あちらを立てればこちらが立たず・・・(たとえが違う?)
いったいどうしたらいいんでしょう(泣)

2種類の薬を1週間分処方されました。
副作用に「口が渇く」ってあったけど、本当にすごく口が渇く~。
喉が渇くんじゃなく、まさに口が渇くって感じ。

夜寝る前にBPPV体操をやるように言われました。
これって一番めまいが起こる動きです。
視界がグラリと揺れて、スローモーションで戻る感じ。

水族館にもふもふのペンギンの赤ちゃん見に行きたいのに~。
早く治って~。

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5/7の夕飯 ★納豆そば・ローストポークサラダ



5/7(月)の夕飯

★納豆そば
★ローストポークサラダ
★ちくわ磯辺揚げ
★しょうが冷やっこ

まだめまいが治らないので耳鼻科を受診して、
帰りにスーパーで買ってきたものを並べただけ。
レタスを洗って、ねぎを切っただけです。

できないときは無理しないで手抜きする。

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5/6の夕飯 ★カップ麺・鴨だしそば



5/6(日)の夕飯

★鴨だしそば

連休最後の日、私はめまいによる体調不良で寝込んでしまいました。
夫にはカップ麺を食べてもらいました。

私は食欲無し。
めまいで乗り物酔いのような感じで気持ち悪くて、
プリンやゼリーなどを食べていました。

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めまいのこと

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画像が無いので、GW中に食べた柏餅でもご覧ください(笑)
息子が買ってくれました。
粒あんです。

10年以上前に良性発作性頭位めまい症になりました。
朝起きたら天井がぐるぐる回って歩けなくて
病院に連れて行ってもらって、初めて車椅子に乗りました。
服薬などで徐々に良くなって、1ヶ月くらいで治ったんだっけかな。
でもその後も頭を急に動かすとフラっとしてました。

昨日の朝、久しぶりにその感覚のめまいが起きて焦りました。
昼頃にも大きなめまいが一度、その後もなんだかいつもと違う感じ。

今日も注意して動いているけど回転性のめまいが何度かありました。
原因は耳石が動くことらしいけど、ちょっと動いたのかなぁ。
いつめまいが起こるかわからなくて外出が怖いです。

アメ横に出掛けた日の夜が意外に風が冷たくて
寒くてちょっと風邪ひいちゃったかなぁと思ったら
微熱があって37度くらい。
そういう時はフラフラする感じのめまいがあります。
今は回転性とフラフラ感と両方感じます。

年をとったこともあるけど、大きな病気をして体力が落ちて
体調維持が本当に難しいです。
お友達が、また一緒に韓国に行こうよ~、と誘ってくれるけど
まだまだ行ける自信がありません。

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5/5の夕飯 ★ホタテと新玉ねぎの卵とじ・羽根付き餃子

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5/5(土)の夕飯

★ホタテと新玉ねぎの卵とじ
★羽根付き餃子
★厚揚げ

夫も私も最近は超食べ過ぎ。
しばらくは夜の主食をやめてみようか、ということに・・・
そんなわけでご飯なし、いつまで続くやら。

餃子がとっても上手に焼けました。
パリパリで美味しかった~。

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以前にケンミンショーで見た青森のほたて貝焼き味噌が美味しそうだったので
似たような料理を作ってみました。
みそ汁っぽい中に新玉ねぎとホタテを入れて煮て、卵とじ。
ホタテのだしが出てすごく美味しい。
今回は薄味にしたけど、もう少し濃い目にして丼にしたら美味しそう。

食事の量、少ないかなぁと思ったけど十分でした。
やっぱりいつもは作り過ぎ食べ過ぎなんだな。

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5/4の夕飯 ★デパ地下のお弁当とウニのみそ汁



5/4(金)の夕飯

★鮭おこわ弁当
★牛メンチおこわ弁当
★生ハムマリネサラダ
★ウニみそ汁

5/4は息子を送りがてらアメ横方面に出掛けました。
松坂屋の地下でお弁当とサラダを買って帰りました。

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夫は牛メンチ弁当。
おこわが4種類も入っていました。

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私は鮭や煮物が入ったお弁当。
牛ごぼうおこわが美味しかったです。

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みそ汁は北海道物産展で買ったもの。
ウニがたっぷり入っていて香りが良くて美味しかったです。

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去年の春からはスニーカーしか履かなくなってしまいました。
その時の記事は こちら

リーボックのスニーカーが軽くて柔らかくてこればかり履いていました。
私はアキレス腱炎があるので、あまり厚手のフチだと痛くなっちゃうの。
これは薄いのにしっかりホールドされます。
あまりに好きなので色違いをまた買い足しました。
ネイビー一色なのでスカートにも違和感なく合う感じ。
涼しげな素材なので春夏でも蒸れずに良さそうです。

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2018ふるさと納税返礼品 ★ご飯のお供セット



高知県からご飯のお供セットをいただきました。

四国物産展で買ったかつおめしが美味しかったので
その時の記事は こちら

また食べたいときのために楽天で探したら
2袋でメール便送料込み1240円というのがありました。

高知県のふるさと納税でも見つけたので
早速ふるさと納税しましたよ~。

かつおめし2袋、鰹でんぶ2袋、ビーフカレー2袋のセット。
薄い箱でねこポスでポスト投函で届きました。
納税してから10日ほどで届きました。

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まずはかつおでんぶ(生姜入り)を食べてみました。
白ご飯にのっけて、ご飯がすすみます。

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5/3の夕飯 ★ほたて刺身とゴーヤチャンプルー



5/3(木)の夕飯

★ほたて刺身
★ゴーヤチャンプルー
★大根と水菜とツナのサラダ
★新玉ねぎおかかポン酢
★ブロッコリー
★かつおでんぶ
★ご飯

ゴーヤチャンプルーはこの倍量食べました。
息子がたくさん食べてくれてよかった~。
私はやっぱり新玉ねぎが一番美味しかった。

GWだけどどこにも出掛けずに家で食べてばかり。
家族と一緒に過ごせる普通の時間を楽しんでいます。

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5/2の夕飯 ★主役は新玉ねぎ・かつお刺身かつおたたき



5/2(水)の夕飯

★かつお刺身
★かつおたたき
★新玉ねぎ
★鶏手羽元と大根の梅煮
★フキと揚げの煮物
★クレソンとアボカドと豆腐のサラダ
★そらまめ天ぷら
★枝豆ちぎり揚げ
★ブロッコリー
★ご飯

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息子に食べさせよう刺身とたたき、かつお2種類です。
前日に煮ておいた鶏手羽元の煮物やフキの煮物など。
お総菜屋さんで買った揚げ物2種類。

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私はお刺身が好きだったけど、夫はたたきが美味しかったって。
かつおはもちろん美味しいけど、新玉ねぎが美味しい~。

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昨夜はインターネットが繋がらなくなりました。
息子が調べてくれたら、NTTのネット障害だったようです。
ネットが繋がらないとなんとなく不安になってしまいます(汗)
息子がいるときで良かった~。
いつもよりも心穏やかに過ごせました。

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5/1の夕飯 ★鶏手羽元と大根の梅煮とフキの煮物



5/1(火)の夕飯

★鶏手羽元と大根の梅煮
★フキと揚げの煮物
★大根と水菜とツナのサラダ
★しょうが冷やっこ
★納豆
★ご飯

5月か、早いな~。
夏みたいに暑くなりました。

最近の私にしてはお料理頑張りました。
頑張った甲斐があってフキの煮物が美味しくできた~。
去年の同じ日にもフキの煮物を作っていたみたい(笑)

最近食べ過ぎでお腹が重いからご飯軽くして、と夫に言われました。
ご飯は少なめにしたけど鶏手羽の煮物をモリモリ食べていました。
私の料理でこれが一番好きなんだって~、美味しいって~。
材料費が安いし簡単だからいつでも作ってあげるよ~。

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とび箱パン



とび箱の形のかわいいパン。
ずいぶん前にインスタで話題になってましたね。
ソラマチに行ったときに北野エースで買ってみました。
値段は確か税込みで500円くらい。

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菓子パン生地みたいにホロホロで甘いです。
何もつけなくてもそのままで美味しいです。
焦げやすいので軽~くトーストしました。
口どけがますます良くなりました。

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4/30の夕飯 ★汁なしまぜそば2種



4/30(月)の夕飯

★汁なし激辛まぜそば
★汁なしカレーまぜそば
★唐揚げ(塩味・しょうゆ味)
★ゴーヤチャンプルー
★しょうが冷やっこ

主婦は連休だと一日中食事の事ばかり考えてしまいます。
朝昼兼用のパン食も、私だけならパンとヨーグルトとコーヒーでいいけど
夫が一緒だと必ずハムや卵料理を希望されます。
それさえもちょっと面倒くさい・・・

少し前に買っておいたカップ麺があるから夕飯はそれでいい?
と言ってこのカップ麺を見せたら、いいね~と喜んでいました。

夕方はゆっくりお散歩をして、ペットショップでワンちゃんを見て、
唐揚げ専門店でお買い物をしただけ。
スーパーに行かないと慌ただしくなくて楽です。

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かやくとスープの素を入れてお湯を注いで4分待ちます。

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お湯は捨てないで、かき混ぜるとトロミがでてきて汁がなくなります。
かなり麺の量が多かったです。

私はカレーまぜそばを食べました。
味が濃い目だけどなかなか美味しかったです。
夫の激辛まぜめんを味見したらすごく辛い~!
喉が痛くなって汗がジワ~っと出てきました。

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