4/6の夕飯 ★青じそアジフライ



4/6(金)の夕飯

★青じそアジフライ(千切りキャベツ)
★新玉ねぎおかかポン酢
★みそ汁(わかめ・揚げ・ねぎ)
★しょうが冷やっこ
★キムチ
★ご飯

あ、なんかデジャブ・・・(笑)
2日連続のアジフライです。
今回はいつものヨーカドーではありません。
マルエツで青じそが巻いてあるやつを買ってみました。
パックに7個入りだったけど、買ってきてすぐに1個つまみ食いしました。
小さくて食べやすくて、身がふっくらして美味しかったです。

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2018ふるさと納税返礼品 ★しゃぶしゃぶ用豚肉

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宮崎県からしゃぶしゃぶ用豚肉3キロをいただきました。
250グラムが4パック。
400グラム1パック。
800グラム2パック。

800グラムはまだ使ってないけど、しゃぶしゃぶにできる大きなスライスです。
250グラムと400グラムのはこま切れのように小さくて
鍋の中でしゃぶしゃぶして食べるのは無理かも・・・
ザルにあげて冷しゃぶサラダにしたり、炒めものに使ったりしました。

お味は甘みがあって美味しかったけど、
いつも買っている北海道の夢の大地の豚肉のほうがいいかなぁ。
冷凍庫もパンパンになっちゃうし、好きなブランドを必要分買う方がいいかも。



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