1/24の夕飯 ★久しぶりのレタスサラダが美味しかった



1/24(水)の夕飯

★鮭イクラ弁当
★牛しぐれ弁当
★サラダ(レタス・トマト・ハム)
★春雨サラダ
★冷やっこ(えごま油)
★あおさスープ
★新生姜漬け

夫が帰宅してから車でスーパーへ。
すぐに食べられるお弁当を買って帰りました。
でもお弁当はイマイチでした。
鮭イクラ弁当は味が濃すぎるし、牛しぐれ弁当はお肉が硬い。

レタスが300円、すこし安くなったのかな?と思い買いました。
新鮮そうなトマトも買ってサラダにしました。
このサラダが一番美味しかったです。

いくら野菜が高いと言っても、何万円もするわけじゃなし、
300円とか500円くらい払えないわけじゃないでしょ、
今後は食べたいものを買って食べなさい、と夫に言われました。
そう言われるとそのとおりなんだけど
安いときは100円程度で買えるものが何倍もすると
貧乏性の私はなんだか損をしたような気分になるのよね~。
夫に背中を押されて大根1本も思い切って購入。
脱・貧乏性を頑張ります(笑)

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2017ふるさと納税返礼品 ★焼酎赤霧島5本



昨年末にかけこみで寄付した分です。
宮崎県から焼酎赤霧島5本が届きました。
同封されていたお手紙によると

赤霧島とは・・・
幻の紫芋「ムラサキマサリ」が原料の本格芋焼酎です。
収穫量が限られているため、数量限定になっております。
後を引くような甘みと気品高い香りが特徴です。
そのままの香り・味わいをお楽しみいただけるロック・ストレートがおすすめです。


夫いわく、霧島の中ではこの赤霧島が一番美味しいそうです。
夫はお腹がいっぱいになってしまうと言ってビールはあまり飲みません。
まずはお風呂上りに焼酎をほぼロックで1杯だけ飲んで
その後は食事をしながらウイスキーの水割りを飲みます。
そして寝るまでず~っと飲み続けます。
年だから少し酒量を減らしてもらいたいです。

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