1/9の夕飯 ★麻婆もやし豆腐とアジフライ



1/9(火)の夕飯

★麻婆もやし豆腐
★アジフライ(千切りキャベツ)
★八つ頭煮物
★白菜漬け
★ご飯

昨日は今年初めてのジムでの運動をしてきました。
年末年始だらだら生活だったから体が重くてキツかった~。

で、帰りにヨーカドーでいつものアジフライを買いました。
お久しぶり、アジフライちゃん。
昨日はいつもに増して身がふっくら厚くて美味しかったです。

麻婆豆腐を作ったらけっこう味が濃かったので
もやしを入れてみたらちょうど良くなったし、歯応えがあっていいかも。
どんどん料理が適当になっていきます(汗)

麻婆もやし豆腐、大量に作っちゃったから連日食べる予定です。

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2017ふるさと納税返礼品 ★ハム詰め合わせ



北海道からハムの詰め合わせが届きました。
年末に駆け込み寄付した分です。
もっと遅く届くかと思ったけど、案外早かったです。

生ハムとかベーコンとかウインナーとか少量ずつで使いやすそう。
厚切りロースハムはハムステーキが美味しそう。
そのまま食べたらしっとりとして美味しかったです。
ちょっと塩分が濃い目かな。

1/7に届いて最短の賞味期限のロースハムが1/23でした。
説明には日持ちは35日と書いてあったから製造から20日ほど。
年末に製造したものがお正月を越して送られてきたんでしょう。
タイミングが悪い寄付だったかもしれません。
年末に届いた明宝ハムよりこちらを先に消費しなくちゃ。

その他は2月初めまでなのでゆっくり楽しみます。

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