12/16の夕飯 ★サバめしにおかずは要らない



12/16(金)の夕飯

★サバめし
★具だくさんみそ汁
 (大根・にんじん・キャベツ・ほうれん草・しめじ・豆腐・お揚げ)
★半熟卵
★レンコンきんぴら
★大根葉炒め
★柚子千枚漬

昨夜は大好きなサバの炊き込みごはんでした。

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炊飯器で炊くと、しばらくサバ臭さが取れないけど美味しいから許す。
これだけでモリモリ食べちゃうから他のおかずは不要です。
具だくさんのみそ汁があれば十分です。
今回もおかわりして食べ過ぎてしまいました。

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サバめしの素を北野エースで3個くらいずつ買い置きしています。
何もないとき、やる気がないときのお助け食材です。
パッケージには2合用と書いてあるけど
2合だとちょっと味が濃いので、うちでは2合半にして水を少し足しています。

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昨日で年内の韓国語の授業が終了しました。
これから1ヶ月弱、韓国語に触れない生活になるとまた後退しそう

おうち大好き引きこもりの私ですが
12月に入ってから外出続きでちょっと疲れ気味でした。
今日は久しぶりに何も予定が無くて家でゆっくりできます。
少し丁寧に掃除をしたり、買い置き食材の整理をしたり。

なにかと気ぜわしい12月ですが
主婦の皆さま、体調に気を付けて元気にお過ごしくださいね~

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