12/10の夕飯 ★寝かせ玄米ごはん



12/10(土)の夕飯

★寝かせ玄米ごはん(小豆入り)
★納豆

(以下はすべて残りもの)
★ブリ大根
★鶏レバーワイン煮
★キムチ大根
★さつまいものみそ汁

昨夜は夫が忘年会に出掛けたので、私はひとりご飯でした。
12月はそういう時が多くなりま~す。

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おかずは残りものばかりだけど
楽しみにしていた寝かせ玄米ごはんを食べました。
最近ネットで購入したもので、夫がいない日に食べようと思ってたの
レンジで2分温めるだけで楽チンです。

モチモチで噛みごたえがあって、まるでお赤飯みたいな食感。
小豆が入ってるから余計にそう感じるのかな。
噛むほどにほんのり甘みを感じます。
ちょっと歯応えがあり過ぎるかもしれないけど
お赤飯好きの夫だから味は嫌いじゃないはず。

満腹感もすごくていつも以上にお腹いっぱいでした。
一緒に送られてきた小冊子には
玄米6 : 野菜3 : 肉魚1
の割合で食べるのが基本だと書いてありました。
私たちはおかずの量が多くなって、主食が減ってしまったようです。
健康のためにご飯をしっかり食べて、ちょっとのおかずが良いのかもね。

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