12/3の夕飯 ★チキングリーンカレー鍋



12/3(土)の夕飯

★チキングリーンカレー鍋
 (鶏もも肉・キャベツ・厚揚げ・ラーメン)
★カニかまぼこ

昨夜はやっと買い置き食材消費メニューです。
グリーンカレーラーメンがあったので鍋にしてみました。
すごく美味しかったのに写真で見ると貧乏くさいなぁ・・・

粉末とペーストのラーメンスープをだし汁にして
鶏もも肉・キャベツ・厚揚げを煮込んで、最後にラーメンを入れました。
後味がかなり辛くてスープが美味しい~。

使ったラーメンは こちら

柔らかくなったカレー味のキャベツが美味しいの。
食べながら夫と 「大根入れても美味しかっただろうね~」 って。
ラーメンあと2個あるので、もう1回お鍋できるからやってみよう。

このお鍋は具材をいろいろ入れないでシンプルなほうが良さそうです。
美味しくて、準備も後片付けも洗い物も超楽チンで嬉しい~

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