8/3の夕飯 ★鶏手羽元の梅煮ふたたび
2016/08/04 CATEGORY/ごはん・おかず
8/3(水)の夕飯
★鶏手羽元と大根の梅煮
★漁師めしおにぎり
★冷やっこ(アマニ油)
★玉ねぎさつま揚げ
★梅じゃが(残りもの)
★もやしナムル(残りもの)
夫の要望に応えて、鶏手羽元の梅煮ふたたびです。
今回は冷蔵庫の野菜室で干からびそうだった大根も一緒に。
前回の倍量で圧力鍋で作りました。
料理酒350ccに梅干し4個でちょうど良い味でした。
圧力鍋なので汁がたっぷり残ったのでスープ代わりにもなりました。
大根も軟らかくて優しい味で美味しい~
この梅煮は夏バテ予防に頻繁に食べたいです。
昨日、歯医者の寒ーい待合室で30分震えていたので風邪ひいたかも~
朝起きたら喉が痛いし熱っぽい感じ。
外もすごく暑そうだったので、ヨガを休んで引きこもり。
今週末から息子、来週から夫が夏休みになるので
いつもみたいに平日のんびりできないので、体調崩さないようにしなくちゃ。
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ほんとにまさに水菜さんと同じ気持ち。
水菜さんのブログを読んでいると、私が思っていることを言語化してくれてるなぁとよくぷぅ気が乗らない新年会私も、そんな感じです。
着ていく服を考えて、お出かけ用に身なりを整えて、電車に乗って、テンションを上げたり気を使ったりしながら他人と会話…が、もう面倒臭くなりまし水菜犬の運動会と夫の誕生日★水菜さんへお返事★ありがとうございます。
夫婦で夢の年金生活者です(笑)
私はまだ特別支給だけだけど。
夫の大腸がんは内視鏡手術で大きな腫瘍は取ったのですが、
リンパへの転移があるぷぅ犬の運動会と夫の誕生日ご主人、お誕生日おめでとうございます。
息子さん、HAL君と共に、楽しい一日を過ごせたようで何よりです。
大腸がん経験者なんですね。
完治されてるようで、良かったけれ水菜初めてのトリミングサロンで可愛くなった★水菜さんへお返事★たしかに今でも交通の便は良くなさそうです。
でも、それだからトリミングサロンの予約取れたのかも?
うちは車で行きましたが、田んぼや畑は見当たらず
戸建てのおうちがびぷぅ初めてのトリミングサロンで可愛くなった西水元…
私が生まれ育った土地、最近も行きました。(お墓参り)
奥地で、金町駅まで遠くて、実家で暮らしていた頃はホント不便でした。
今はバスが通っているけれど、当時は水菜初めてのトリミングサロンで可愛くなった★水菜さんへお返事★水菜さん、コメントありがとうございます。
HALの被毛を褒めていただき嬉しいです。
白いけど真っ白ではないんですよ。
背中の真ん中ラインと耳の一部が少し薄茶色です。
ぷぅ初めてのトリミングサロンで可愛くなったHAL君って、本当に被毛が綺麗ですよね。
真っ白のコは、お手入れ不足だったり、食事内容がダメだったりすると、涙焼けや落ちない汚れ等でアチコチ茶色くなっちゃうみたいだ水菜業スーと西友の最強コラボ飯★水菜さんへお返事★コメントありがとうございます。
水菜さんのお宅は西友が近いんですね、羨ましいです。
私は西友も業務スーパーも車で買い出し状態です。
新しいものには手を出さず、お気ぷぅ業スーと西友の最強コラボ飯あ~、私も時々買います@業スーのチキンレッグ(カレー味)
西友のスープカレーは知らなかった。
自転車で5分のトコに西友あるから、早速買いに行かなくては!!
美味しい情報水菜