オレンジのパネトーネ

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        (携帯写真ボケボケでごめん

久しぶりに甘いパン、オレンジのパネトーネを焼きました。
オレンジの風味が良くて家族にも好評ですぐに売り切れ
しっとりふわふわで、なかなか美味しかったです。
また近いうちにリピしなくちゃ!

  ・強力粉・・・250g
  ・きび砂糖・・・50g
  ・塩・・・3g
  ・パネトーネマザー・・・14g
  ・無塩発酵バター・・・50g
  ・オレンジピール・・・70g
  ・卵・・・1個
  ・牛乳・・・(卵と合わせて185cc)

   (スイートパンコース 焼き色 ふつう)