ホームベーカリーでメープル食パン&バトン

ホームベーカリーでメープルシートを使った折込食パンを焼きました。

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★材料(自分のためのメモです)

牛乳               170cc
強力粉(イーグル)       250g
塩                  4g
無塩バター            20g
てんさい糖            20g
セミドライイースト(耐糖性)  2.8g
メープルシート          1/4枚(150g)

★食パンコース   焼き色 ふつう

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残り時間が2時間くらいになったらパンケースから生地を取り出します。

メープルシートを折り込んでクルクル巻いて、4等分します。

ハネをはずしたパンケースに戻します。

このときに綺麗にセットすると焼き上がりの形が整うと思うんだけど

私はズボラで適当だから、山の高さが揃ってなくて形が悪いです

でも見た目は悪くても甘~い香りで美味しかったですよ~!

チョコシートよりもずっと好きな味でした。

これ絶対にまた作ろうっと!

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I LOVE HOME BAKERY のエリさんからバトンが回ってきました。
自己紹介のような感じということなので、気楽にやらせていただきますね

★名前

 ぷぅ☆

★歳は・・・

 40代後半・・・あと数日でまたひとつ年を取ります
 50代の夫と、社会人1年生の一人息子の3人家族です。

★恋人 

 今はいないな~ 欲しいけど

★好きなタイプ 

 Mr.Childrenの桜井和寿さん(カミングアウト・・・超恥ずかしい~

★嫌いなタイプ 

 見た目が不潔っぽい人、約束を守らない人

★好きな映画 

 ハリウッド系の娯楽大作映画よりも、
 フランス映画みたいな余韻が残るような作品が好き。

★好きなマンガ 

 最近では「のだめカンタービレ」が一番好き。
 「王家の紋章」まだまだ終わらないけど最後まで読んで死にたい。

★好きな本 

 読書大好き!でも最近は老眼気味で目が疲れます。
 作家はスティーブン・キングの物はほとんど読んだかな~。

★好きな食べ物 

 パンとチョコレート
 でもご飯も好きだし、なんでも食べたい!
 
★好きな音楽 

 J-POP中心で何でも聴きます(ミスチル、レミオロメン、吉井和哉など)
 趣味はライブ、ライブハウス好き(意外!?)

★好きなブランド 

 若い頃はブランドに走ったこともあったけど、今はもう卒業しました(ホントか?)
 あ、でも化粧品だけはSK-Ⅱから卒業できません。
 
★罰ゲーム 

 バトンを渡したブロガーさんが、ルールを破った時にする罰ゲームを作るとのことです。
 エリさんの罰ゲームは・・・「コーヒーを飲まないこと」だったので
 私は「お風呂上りのアイスを食べない」にします。

 バトンを回すブロガーさんのご紹介です。
 ブログ村のパン友さんで、いつも嬉しいコメントを下さる
 「楽しいうちごはん」 の れいさん です。

 ご家族や妹さんにいつもたくさん美味しそうなパンを焼いて頑張っています。
 ときどきワンちゃんにも焼いてあげています
 れいさん、よろしくお願いしますね~

 失礼いたしました~m(__)m

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