雪わさびでかっぱ巻き&かんたん太巻き
2008/02/11 CATEGORY/ごはん・おかず



雪わさび(または山わさびとも言うらしい)って知ってますか?
私が初めて知ったのは北海道に旅行に行ったとき
ジンギスカン屋さんでお肉にのせて食べたのが出会いでした。
それから北海道に行くたびに空港で生の雪わさびやビン詰めを買っています。
生の状態では白くて大きいわさびのようだけど
おろすと白いから大根おろしのような感じに見えます。
お味は西洋わさび「レホール」に似てるかな~?
家の近所のお寿司屋さんに「蝦夷かっぱ巻き」というメニューがあります。
この雪わさびをたっぷり使ったかっぱ巻きです。
北海道出身のご主人が、地元から取り寄せているそうです。
私はこれが大好きで、なんとか家で作れないものかと。
今回は味付きのビン詰めですが、手に入ったので作ってみました。
自慢じゃありませんが、私、結婚してからのり巻きは1~2度しか作ったことありません

のり半分にご飯をのっけて、きゅうり、白ごま、雪わさびをクルクル~

なんとか細巻きの形にできあがりました。
さっぱりして刺激的で美味しかった~

太巻きも作ってみました。
素晴らしいグッズを100均で発見!
これ超便利~! 不器用な私でも綺麗な太巻きができました~

発明してくれた人ありがとう~!
楽しくてハマっちゃいそうだな~


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食べ物も気を付けたほうがいいみたいですよ。
ナマ物、コーヒーや辛いものなどの刺激物などは控えたほうが良さそうです。
ぷぅ☆韓国映画 ★王の運命~歴史を変えた八日間お返事ありがとうございます。
やはり1ヵ月くらいはかかるんですね…。
私もステロイドを処方され、少しずつましになってきてます。
完治までは結構かかるんですね…私は男なT韓国映画 ★王の運命~歴史を変えた八日間★Tさんへお返事★Tさんはじめまして。
コメントありがとうございます。
全身に発疹が出ているそうですが、
全身かゆくて、今の暑い時期は大変そうですね。
私は冬だったのですが、体が温まぷぅ☆韓国映画 ★王の運命~歴史を変えた八日間薬疹の記事を見てはじめまして。
2018/12/02の「ピロリ菌除菌のこと~その後の薬疹が酷かった」の記事を拝見しました。私も同じような状態で、全身に発疹ができているのですが、どれくらいT今こんな時にこそブログを書けと息子に言われたふらんさんへお返事コメントありがとうございます。嬉しかったです。
ふらんさんのように庭仕事とかして気分転換したいけど、
私は狭いマンション住いなのでそれもできず・・・
運動不足とコぷぅ☆今こんな時にこそブログを書けと息子に言われた元気が無さそうなので久しぶりのコメントです。
私も気持ちにムラがあるほうなので、人のことは言えません。
ご飯写真を載せてると、せっかく作ったんだから書かなくては、ふらん3/18 ★すき焼きうどん鍋リッチチさんへお返事りっちちさん、はじめまして。
コメントありがとうございます。
すき焼きうどん、美味しかったですよ。
私はお肉よりもうどんをたくさん食べたかも・・・
炭水化物や甘いぷぅ☆3/18 ★すき焼きうどん鍋初めまして!ランキングから来ました。
とってもおいしそうなすき焼きうどんですね♬
私も 無性に甘いものが食べたくなるときあります!
そういう時は 我慢する方が 体にリッチチ12/7~12/10の食事記録 ほとんど食べられず一週間で2キロ減ichigoさんへお返事コメントありがとうございます。
今年の秋はずっと体調不良で冬まで引き続きでまいっちゃう~。
茹で落花生をいただいた時からずっと続いてます。
年のせいなのか・・・(ぷぅ☆12/7~12/10の食事記録 ほとんど食べられず一週間で2キロ減お大事に体調悪いみたいね。
お大事にして下さいね。
この赤ちゃんせんべい!我が家のお気に入りでいつも常備してますよ。甘くてしょっぱくて美味しいよねーichigo