2021年 あけましておめでとうございます
2021/01/06 CATEGORY/ごはん・おかず
あけましておめでとうございます。
年末から息子が帰って来ていて、
親子3人で静かなお正月を過ごしました。
どこにも出掛けず、家で食べてばかり。
↑ 元日の朝昼兼用の食卓
お雑煮と煮物とおせち料理と紅白饅頭。
お餅はホームベーカリーでついた自家製です。
2020年は世界的にも新型コロナで大変で、
我が家でも息子の入院・手術、夫の大腸がん発覚など
なかなか衝撃的な年でした。
今年、2021年は新型コロナウイルスがおさまって、
家族が健康に過ごせるなら、それ以上は望まないかなぁ。
個人的な目標としては、
コロナ太りした体重を健康的に減らしたい。
相変わらず頑張らないでゆるゆる暮らす所存です。
今年もどうぞよろしくお願いします。
↓ 元日の夕飯
奮発した本マグロが最高に美味しかった。
豚角煮もとろとろでした。
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10日間入院していた息子が、16日（金）に退院しました。
車で迎えに行って、そのまま我が家に引き取りました。
外科手術をしたのでその後のケアをしてあげています。
事前に考えていたよりも痛みも傷も酷くてかわいそう（泣）
食べ物はほぼ何でも大丈夫と言うので（本人談）
食べたがっていたお寿司を持ち帰りしました。
食欲はあるようで元気で良かった～。
夕飯は圧力鍋でサムゲタンを作りました。
キムチ食べさせちゃった・・・刺激物だった・・・（汗）
おやつも息子本人の希望のものばかり。
せっせとお世話しています。
息子はまだ若いからかどんどん回復しているようです。
そんな中、今日22日から夫が手術のために入院しました。
今日は事前検査などで、明日手術予定だけど、
新型コロナのために付き添いも面会もできないの。
8日間の予定、無事に帰ってきてね～。
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10/12（月）
・稲庭うどん（玉子・ねぎ・揚げ）
・レンコン甘酢炒め
・牛ごぼう煮
・ピリ辛きゅうり
温かい麺類が美味しい季節になりました。
10/13（火）
・カップ麺（しょうゆ味・シーフード）
・レバー焼鳥
・栃尾揚げ
・タケノコ土佐煮
保存食のカップ麺が9月で賞味期限切れでした（汗）
自己責任で食べたけど、普通に美味しかったです。
10/14（水）
・カップ蕎麦
・鶏から揚げ・キャベツ
・冷やっこ
・玉子焼き
・梅粥
・牛乳寒天
胃カメラ前夜だったので、私はレトルトのお粥。
夫は連日のカップ麺でごめんなさい。
でも美味しかったそうで喜んでいました（笑）
おやつは、シュークリームとか菓子パンとかチョコとか、
アイスとかドライフルーツとか、とにかく食べ過ぎ。
デブの生活です。
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10/8（木）
・みそ汁おじや
・サラダ（鶏ハム・キャベツ）
・厚揚げ
・ピリ辛きゅうり
残りもののみそ汁に冷ご飯を入れて、おじやにしました。
優しい味で美味しい～。
10/9（金）
・サバご飯
・みそ汁（鶏だんご・キャベツ・にんじん・レンコン・揚げ）
・サラダ（鶏ハム・キャベツ）
・冷やっこ
・ピリ辛きゅうり
大好きなサバの炊き込みご飯。
おかずは何も要らないくらい。
おかわりして食べました。
10/10（土）
・サバご飯
・みそ汁
・サラダ（鶏ハム・キャベツ）
・ピリ辛きゅうり
前日の残りもので同じものを食べました。
雨で引きこもりで買い物にも行かなかったから助かったわ。
10/11（日）
・カキフライ・キャベツ（タルタルソースで）
・野菜天ぷら串
・鶏ハム・ゆでたまご
・厚揚げ
・マカロニサラダ
・さつまいも
主食はさつまいも、お腹いっぱい。
自家製タルタルソースは、らっきょうとしば漬け入り。
タルタルソースだけ食べても美味しかった。
惰性で夕飯の写真を撮ってブログ書いてるけど、
毎日同じような物ばかり食べてて目新しさはないし、恥ずかしいかも。
続けてる意味はあるんだろうか・・・
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10/5（月）
・オムライス
・肉団子と野菜の甘酢
・はんぺんバター焼き
・かぼちゃ煮物
・冷やっこ
10/6（火）
・豚ごぼう煮
・ナス炒め
・サラダ（レタス・水菜・ミックス豆・フライドオニオン）
・たらこ昆布
・冷やっこ（青唐辛子みそ）
・ご飯（玄米入り）
10/7（水）
・鶏塩から揚げ
・豚ごぼう煮
・ナス炒め
・サラダ
・冷やっこ
・みそ汁（乾燥野菜・ちくわ・しめじ）
・ご飯（玄米入り）
スーパーで買った塩から揚げが美味しかった。
あとは前日の残りもの片付け。
おやつは、柿や梨や、バスクチーズケーキなど。
他にもいろいろちょこちょこ食べてしまいました。
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食べ物も気を付けたほうがいいみたいですよ。
ナマ物、コーヒーや辛いものなどの刺激物などは控えたほうが良さそうです。
ぷぅ☆韓国映画 ★王の運命～歴史を変えた八日間お返事ありがとうございます。
やはり1ヵ月くらいはかかるんですね…。
私もステロイドを処方され、少しずつましになってきてます。
完治までは結構かかるんですね…私は男なT韓国映画 ★王の運命～歴史を変えた八日間★Tさんへお返事★Tさんはじめまして。
コメントありがとうございます。
全身に発疹が出ているそうですが、
全身かゆくて、今の暑い時期は大変そうですね。
私は冬だったのですが、体が温まぷぅ☆韓国映画 ★王の運命～歴史を変えた八日間薬疹の記事を見てはじめまして。
2018/12/02の「ピロリ菌除菌のこと～その後の薬疹が酷かった」の記事を拝見しました。私も同じような状態で、全身に発疹ができているのですが、どれくらいT今こんな時にこそブログを書けと息子に言われたふらんさんへお返事コメントありがとうございます。嬉しかったです。
ふらんさんのように庭仕事とかして気分転換したいけど、
私は狭いマンション住いなのでそれもできず・・・
運動不足とコぷぅ☆今こんな時にこそブログを書けと息子に言われた元気が無さそうなので久しぶりのコメントです。
私も気持ちにムラがあるほうなので、人のことは言えません。
ご飯写真を載せてると、せっかく作ったんだから書かなくては、ふらん3/18 ★すき焼きうどん鍋リッチチさんへお返事りっちちさん、はじめまして。
コメントありがとうございます。
すき焼きうどん、美味しかったですよ。
私はお肉よりもうどんをたくさん食べたかも・・・
炭水化物や甘いぷぅ☆3/18 ★すき焼きうどん鍋初めまして！ランキングから来ました。
とってもおいしそうなすき焼きうどんですね♬
私も 無性に甘いものが食べたくなるときあります！
そういう時は 我慢する方が 体にリッチチ12/7～12/10の食事記録 ほとんど食べられず一週間で2キロ減ichigoさんへお返事コメントありがとうございます。
今年の秋はずっと体調不良で冬まで引き続きでまいっちゃう～。
茹で落花生をいただいた時からずっと続いてます。
年のせいなのか・・・（ぷぅ☆12/7～12/10の食事記録 ほとんど食べられず一週間で2キロ減お大事に体調悪いみたいね。
お大事にして下さいね。
この赤ちゃんせんべい！我が家のお気に入りでいつも常備してますよ。甘くてしょっぱくて美味しいよねーichigo