ぷぅ☆のお気楽かもしれない日記

夫が買ってきてくれた沖縄のお土産。
私はサーターアンダギーと黒糖をリクエストしていました。

サーターアンダギーは市場でおばあちゃんが揚げているものがいいな～
と言ったんだけど、空港で買ったそうです。

黒糖、プレーン、紅いもの3種類、あったもの全部買ったそう。
こんなにたくさん食べたら太っちゃう・・・（汗）
私好みの順番は、黒糖＞プレーン＞紅いも、でした。



塩ちんすこう



いろいろな味のミックスちんすこう



ロイズ石垣島の生チョコレート
ロイズって北海道だけじゃなく、沖縄まで手を広げてるのね。



黒糖・泡盛・マンゴー・パイナップル・パッションフルーツ＆シークワーサー
こんな感じの要冷蔵の生チョコです。



私は泡盛は酔っぱらいそうでした。
それぞれ美味しかったです。



黒糖チョコレートはちょっとクセがある濃厚な味。
私は大好きだけど、息子は味がしつこいって。



いろいろな塩。
シークワーサー塩とか、食べるの楽しみ～♪
このお店、東京にもあるけど・・・一応ありがとう。



黒糖いろいろ。
そのまま食べたり、コーヒーに入れたり。
カフェオレが濃厚な味になって美味しいです。



シークワーサーキャンディー。



いろいろ買ってきてくれてありがとう～。

夫はクレジットカードを使わない人だけど、
今回の旅行で何度か使う練習をしたそうです。
レシートは？と聞いたら、ジャマだからすぐ捨てたって・・・
信じられない～！
請求が来るまで保存しておかなきゃダメだよ！

せっかくお土産を買ってきてくれたのに、
私にこっぴどく叱られたのでした。

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夜に車で息子を送って行った日。

連日食べ過ぎで胃が疲れていたので
夕飯代わりにミスドのチーズタルド。
これとアイスカフェオレだけでした。
ずっと食べたかったの、やっと食べられました。
4種類全部美味しかったです。

全部を夫と半分こして食べたんだけど、
夫は足りなかったらしくカップラーメン作って食べてました(笑)

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ひな祭りにケーキを4個買って、当日に3個食べて、
残りの1個は翌日まで冷蔵庫に入れておきました。

ケーキの箱のままだと大きくて場所を取るし、
お皿にのせてラップするとケーキが崩れちゃう～。
ネットで見たケーキの保存法を試してみました。



写真がボケててわかりにくいかもしれないけど、
タッパーなどを上下逆向きに使います。
フタの部分にケーキを乗せて、上から本体をかぶせます。
ケーキが崩れることも乾燥することもなく冷蔵庫で保存できました。
私はたまたま丸い保存容器だったけど、四角でもOK。

この方法、便利～。
これからはケーキの保存はこれだわ。



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先日、息子が帰ってくる日に浅草に寄って来たそうで
私が好きなお芋のおやつをお土産に持ってきてくれました。

ひとつは興伸の大学芋。
お芋の種類は　「あづま」　3年ぶりの入荷だそうです。
ホクホクで超美味しい～！



もうひとつは満願堂の栗入り芋きん。
私は初めて食べました。



よく冷やして、記載どおりに開封して食べました。
思ったよりもなめらかでつるんつるんした食感でした。
その中にプチプチと栗が入っていて美味しかったです。

いもくりなんきん、女子は好きだと言われるけど、
息子はけっこう女子力高めで、いもくりなんきん好き男子です（笑）



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私は毎朝ヤクルトを飲んでいます。
パッケージの点数を集めて応募したら
選べるグルメギフトが当選しました～！
懸賞に応募するのも当選するのも超久しぶりでした。



美味しそうなものがたくさんあったけど
今回は夫に選ばせたら、このチーズケーキがいいと。
山田牧場の芳醇レアチーズケーキってネットでも買えるけど
送料込みで1個3000円～3700円くらいするみたい。
それが2個なんてお得じゃない～（嬉）

カタログでは2個入り箱のようだったけど
実際に届いたのは1個入りが2箱でした。
このほうが冷凍庫に入れるのに便利でした。



直径15センチの5号のケーキが冷凍で届きました。



冷蔵庫で6～8時間ゆっくり解凍。
甘さ控えめでチーズ感は濃厚なのに後味はサッパリです。
薄いケーキ生地に甘酸っぱいブルーベリーが合う～。
とても美味しいチーズケーキでした。
1個を家族3人で一度に食べてしまいました。
ご馳走様でした～♪



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