ぷぅ☆のお気楽かもしれない日記

　
ぷぅ☆のおうちぱん　改め　
ぷぅ☆のお気楽かもしれない日記　にようこそ！
　　　　　　　（2010年１月よりブログタイトルを変更しました）

遊びに来ていただきましてありがとうございます。
主婦歴だけは長いけど、ぐうたら・めんどくさがりです。
ホームベーカリーに出会ってからパン作りにハマったり～
大好きなMr.ChildrenとRain（ピ）、趣味のライブなど楽しんでいたけど・・・
加齢？更年期？による体調不良で最近はめっきりひきこもり。
2014年の夏に一人息子が独立してしまい、毎日ヒマヒマ～。
60代夫と50代妻の老後生活がスタートしました。
頑張らない、無理しない、ゆる～い暮らしです。

・・・とのんびり暮らしていたら・・・
2017年１月、くも膜下出血を発症。
開頭クリッピング手術・入院しました。
現在は自宅療養リハビリ中です。

最新記事は　↓　下からどうぞ～

10/16（月）の夕飯

★レンコンきんぴら
★ツナと大根の煮物
★さつまいもとかぼちゃのサラダ
★しらす冷やっこ（えごま油）
★納豆
★お麩入りお吸い物
★ご飯

雨で買い物に行きたくなくて冷蔵庫整理したら
野菜ばかりでメインがない夕飯になりました。
朝食用のウインナーとかハムくらいはあるけど
私が食べる気にならないので出さなかったわ・・・
納豆としらすがあれば十分だと思ってしまいます。
息子が来る日はこんなわけにいかないけど
夫と2人ならこれでＯＫです。

食事はこんな質素なのに間食が多すぎて全然痩せない～。

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10/15（日）の夕飯

★鶏鍋
　（鶏もも肉・キャベツ・ねぎ・春菊・しいたけ・マロニー・豆腐・揚げ）

雨降りで買い物に行かずに冷蔵庫にあるもので鍋にしました。
3人で鶏肉800グラム食べてしまいました。

昆布とお酒たっぷりのだしで煮るだけ。
美味しい志野のポン酢と九州の柚子胡椒でサッパリと食べました。
締めは卵を入れた雑炊。
昨日は寒くて、秋ではなくてもう冬っていう気持ちになりました。
これから鍋物の夕飯が増えるだろうなぁ。



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10/14（土）の夕飯

★ボロネーゼパスタ
★シーチキンサラダ
　（グリーンリーフ・水菜・きゅうり・トマト・シーチキン）

土曜日は夫はゴルフコンペで
パーティーでお料理を食べてくるので夕飯不要とのこと。
息子と2人で簡単にパスタとサラダの夕飯でした。
レトルトのボロネーゼソースがなかなか美味しかったです。
予約でいっぱいの店のボロネーゼ、っていうやつです。



ゴルフから帰って来た夫から渡されたのは　↓　これ～♪
松阪牛焼肉セットの目録です。
カタログギフトみたいに申し込むと送られてくるようです。

前にも松阪牛もらって来なかった？と思って調べたら
5年前に優勝して神戸牛をもらっていました。
今回は優勝じゃないけど、飛び賞でラッキーだったみたい。
もっと頻繁に優勝してくれたらいいのに。

神戸牛をもらった時



夫は今日も早朝からゴルフに出掛けて行ったけど
現地は大雨で中止になったそうで、昼前に帰宅。
息子と私はまだ寝ていました～（笑）

息子が風邪で熱を出して一人では不便らしく、
金曜の夜から来て、こっちで静養しています。
早くお嫁さんもらって～。

追記　松坂牛　→　松阪牛　に訂正しました（恥）

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高知県から釜揚げしらすの10月分です。
また冷凍便だったわ。
来月はさすがに冷蔵で届くよね～。



800グラムを凍ったまま8等分してラップで包んで
ジップロックに入れて冷凍庫で保存しています。
1個ずつ冷蔵庫に移動して解凍して食べています。
最近はしらす冷やっこがお気に入りです。



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