ぷぅ☆のお気楽かもしれない日記

　
ぷぅ☆のおうちぱん　改め　
ぷぅ☆のお気楽かもしれない日記　にようこそ！
　　　　　　　（2010年１月よりブログタイトルを変更しました）

遊びに来ていただきましてありがとうございます。
主婦歴だけは長いけど、ぐうたら・めんどくさがりです。
ホームベーカリーに出会ってからパン作りにハマったり〜
大好きなMr.ChildrenとRain（ピ）、趣味のライブなど楽しんでいます。
（RAINは現在入隊中・2013年7月除隊予定）
どれかひとつでも共通の話題がありましたら、どうぞ絡んでくださいね〜。

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相変わらず・・・そんなに面白くない韓国映画を観てしまいました。

「楽しい人生」
昔のバンド仲間が死んで、葬式に集まった元バンドメンバーの中年オヤジ達３人。
死んだ仲間の息子（チャン・グンソク）を加えてバンドを再結成する。
仕事のこと、夫婦のこと、いろんな悩みはあるけど
音楽をやっていくうちにオヤジ達がどんどん楽しそうになって行きます。

ストーリーは想像できたけど、まぁまぁ面白く見られました。
この頃のチャン・グンソクが一番自然でいいんじゃない？
ベートーベン・ウィルスのときみたいな感じ。


もう１本、チャン・グンソク主演の「ドレミファソラシド」
これ・・・ひどい
全然面白くない。
バンドをやってる高校生の恋愛と友情がテーマなの？
ストーリーがわざとらしくて安っぽい。

チャン・グンソクって映画にたくさん出てるけど、イマイチなのばっかり？



「キム氏漂流記」
借金のために川に飛び込んで自殺を図ったけど
死ねずに漢川の中洲にある無人島に流れ着いてしまった男。
向こう岸にソウルの高層ビルが見えるけど・・・無人島
そこでの男の生活を望遠カメラで覗いて記録して、密かに応援する引きこもりの女。

まぁまぁ面白かったかな〜。
最後はちょっと幸せな気持ちになれたし

あ！そうだ！これ見てますますジャージャー麺食べたくなったんでした



ガツンとパンチの効いた映画が見たいよ〜！

先週は５月の韓国料理教室がありました。
今月のメニューはキムパ・キャベツキムチ・トッカルビでした。



太巻きが苦手な私・・・上手くできるか心配でしたよ〜
まずは先生のデモを見てしっかりお勉強。
こんな感じに出来上がりました（これは先生が巻いたもの）



私が作ったものは持ち帰って家で家族と一緒に食べました。
牛肉そぼろキムパとキムチキムパの２種類。
中巻きくらいの太さなので結構上手く巻けました
ひとつずつの具の味がしっかりしていて美味しいです。



トッカルビはハンバーグみたいだけど味がしっかり付いています。
小さく切ったトックを入れたら面白い食感です。
夫はハンバーグよりも好きだと言ってくれました。



キャベツキムチはタッパーいっぱいにお持ち帰りです
これも手軽に作れてとっても美味しい！
サラダ感覚でモリモリ食べられます。



お教室で習ってから家でよく作るベスト３は・・・
キムチチゲとプチンゲとオイキムチでしたが
これからはこのキャベツキムチとキンパも頻繁に作りそうです

早速きのうの自分の誕生日の夕飯にキムパの復習をしました。
ホウレンソウが無かったのできゅうりでやってみました。
先生に教わってきゅうりをゴマ油で炒めたらすごく美味しい
キムチと相性のいいチーズも入れてみたら家族にも好評でした。
大量過ぎて盛り付けがひどいね〜

またひとつ年取っちゃった〜

今日５月１０日はMr.Childrenのデビュー20周年の日です。
20年か〜、おめでとうございます

そんなおめでたい日にいろんな物が一気に届きました。
まずはベストアルバム（初回限定DVD付き）が２枚。
中にかわいいシールが入ってた〜
まずは特典DVDから見ようかな〜

そして、来週末の札幌ドーム公演のチケットやっと来た〜！
ファンクラブで当選したチケットだからかな？カワイイです
また家族３人で旅行がてら遠征してきます。
今回はゆったり全体を見たくてスタンド希望で申し込みました。
実質前から３列目でなかなか見易い席のようです



実家の母からの食料品いっぱいの宅配便も届きました。
これが私への誕生日プレゼントなんだって〜
手作りのおかずや、高級かまぼこや、素朴で美味しいお菓子など。
いつも母の愛をありがとうございます



私はいつもホタテたっぷりの揚げかまぼこがお気に入りなんだけど
今回は初めてのウニかまぼこが入っていました〜

お寿司みたいな形状で、土台は甘さのあるプリプリかまぼこ、
上はちょっとなめらかな蒸しウニみたいでした。
１個食べたらそれだけで結構満足感があるくらいずっしりです。
高級そうで美味しかったです

スーパーでこんな粉を見つけました。
１回250ｇすべてこの粉を使いました。
そしたら生地をこねた段階でこんなに黒っぽくなりました。



全粒粉ときたらくるみやゴマを入れてヘルシーにしてみようかな〜と
くるみ80ｇ、ゴマ30ｇ配合です。



焼き上がってみたら、味は香ばしくて美味しいんだけど
膨らみが少なくて、生地の食感がほろほろして崩れやすいの・・・

おかしいな〜と思って粉の袋の裏面をよく見たら
パンを作る場合は全粒粉と強力粉を１：１で配合しろと書いてあった
ちゃんと読んでなかった〜！　老眼で小さい文字を読むのが面倒なのよ〜。

次回は正しい配合でリベンジします



２月に近所に新しいパン屋さんができてから、そこに通い詰め。
だって安くて美味しいんだもん！
久しぶりに家で作ったらこんな感じで・・・勘が鈍ったかな〜

猫ひろし、マラソンのカンボジア代表取り消されちゃったね〜
頑張ってたのにちょっと気の毒だな〜と思いました。